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養心齋高纖蔬食  
營業時間：11:00 a.m~2:00 p.m    6:00 p.m~8:00 p.m （週一~週日）
電話：04-24833215（因座位及準備食材上的因素，故請先預約為佳）
地址：台中縣大里市中興路二段136巷14號



養心齋是位於大里很隱密的素食餐廳。
不好找。住宅小巷子裡。
聽說一到四要事前預約，否則就不營業。

養心齋是住宅式的餐廳。
裝潢風格就是中國古典風。
可能到那邊時，有人在講課(講經)。
氣氛很寧靜莊嚴。

點了臭醡醬拌麵、福慧煎餃。

當初會想到這邊吃，是因為看到很特別的 臭豆腐煎餃才去的。
 
臭醡醬拌麵，很特別。
就是在醡醬裡加上臭豆腐，別有一番風味。
口味清淡。
 
福慧煎餃是店裡自已包的水餃，
裡面包的料 即很小的臭豆腐塊與高麗菜。

豆腐餅，外觀看起來很像素排

可能老闆沒有加太多調味，就吃起來像沒味的豆腐

整體感覺 比較清淡爽口。
很健康養生的店 。

素食菜單與價錢