各位村民,大家好!
長期以來,我們一直收到村民的來信,希望素易購也能夠銷售無毒(或有機)生鮮蔬菜,滿足大家對於食材的需求。尤其當媒體又報導蔬菜驗出農藥事件,這樣的聲音又會再度出現。其實我們也曾接洽過幾間農場、單位。不過,為了能夠提供穩定、菜色多樣、無毒的生鮮蔬菜,並不事件容易的事。
因為生鮮蔬菜保鮮不易,產地採收後馬上要整理出貨,達到客人手上才能維持青翠可口。所以對於網路通路這種每張訂單的訂購量、菜色都不固定,而且每張都要個別理貨,完全客製化處理,讓他們無法大量迅速的處理。產量足夠的農場大多不願收這樣的訂單;希望接單的農場,反倒有穩定供應的問題。
夾在兩難的問題中,找了好久,最近終於等到契機出現。目前還在與對方洽談,不過雙方對於合作是有共識的,上個月我特地去了農場一趟,實地勘查蔬菜的栽種情況,以及使用的技術為何,以確保蔬菜的安全。
目前對於生鮮蔬菜,想請問大家,未來如果素易購販售,各位期望每種蔬菜,單包的量大約多少?(我查看過坊間生鮮超市,大約是落在每包200~350公克左右),價格如果比慣行農法的蔬菜貴5~10元左右,但是比有機便宜10~20元,大家覺得如何?
配送方式,會採用黑貓低溫的方式配送,為了讓配送材積達到最有效的利用率,會使用固定大小的紙箱包裝,可能一箱裡面可以放5~10包的蔬菜。
這是初步的構想,或者,對於這類的商品,大家有沒有其他好的建議與期望,可以提供給我?歡迎大家一起來討論~
在此先謝謝大家,也期望這個願望能夠實現!
與農場負責人、技術人員前往菜圃
網室
使用專利技術「穴盤」植種,少掉移植菜苗的程序,又可抑制雜草生長,就可不用除草劑,而且讓採收工作更便利,一舉三得。
使用有機肥,不施農藥的無毒蔬菜,長得又大又漂亮
生機盎然的無毒蔬菜