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中華雙十☉臺灣聖域:http://www.youtube.com/watch?v=C368hizL_rg&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=VT_Ye0IP4tg
貝菓製作~ | 2012/06/03 18:10:21 |
cathy107:我曾經聽聞過有些麵包製作過程會加明膠,所以才這樣寫的^^其實明膠無所不在,可能有些食品製作者也不清楚。不過我自己是沒有這樣問過麵包店,只要他沒有主動標出素食的麵包,我通常不會買,如果有主動標出素食,我是採取隨緣原則,不會主動再問店家,除非吃起來真的怪怪的 | 2012/06/01 1:51:44 |
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥:其實我問很多店家:請問這是素食的嗎?裡面有沒有什麼XXXXX成分,其實也無傷大雅,生意人大多很樂意跟你回答的,因為他們要做的是信用,這沒有什麼避免不避免問 | 2012/05/31 8:38:09 |
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥:貝果製作沒有人使用明膠啦~主要是看店家用的油、材料來看啦~問店家比較快 | 2012/05/31 8:36:33 |
cathy107:建議你直接打電話問店家喔~要問具體:有無使用動物油?有無使用明膠?(有無使用奶或蛋?─如果你不吃奶蛋)因為很多人以為沒有肉就是素食,所以要問具體。(避免問:這是素食嗎?)大多數乳酪奶素食者嚴格說來也不可吃,因為大多數是用小牛胃乳發酵,但就看個人要守到甚麼程度。 | 2012/05/31 3:17:50 |