Just want people understand harm the sharks is not wise.
八 成 魚 翅 樣 本 水 銀 超 標
( 星 島 日 報 報 道 ) 港 人 愛 吃 魚 翅 ， 但 有 保 育 團 體 在 本 港 購 買 的 十 個 魚 翅 樣 本 中 ， 發 現 八 成 樣 本 水 銀 超 標 ， 部 分 更 較 本 港 的 安 全 標 準 高 出 三 點 八 倍 。 專 家 警 告 ， 攝 取 過 量 水 銀 ， 會 損 害 腦 部 及 心 血 管 系 統 ， 孕 婦 更 有 機 會 早 產 ， 或 令 胎 兒 智 力 遲 緩 ， 兼 患 自 閉 症 ， 促 請 港 府 立 法 規 定 ， 店 鋪 必 須 貼 出 警 告 標 籤 ； 市 民 亦 應 停 食 ， 挽 救 瀕 危 絕 種 的 鯊 魚 。
總 部 位 於 三 藩 市 的 WildAid 及 地 球 仁 協 會 ， 近 日 於 彌 敦 道 等 香 港 市 面 ， 購 買 十 個 魚 翅 樣 本 作 測 試 。
結 果 發 現 ， 多 達 八 成 魚 翅 樣 本 ， 超 出 本 港 的 安 全 標 準 （ 0.5ppm ） 。
調 查 並 發 現 ， 魚 翅 不 同 部 位 的 水 銀 含 量 各 有 不 同 ， 魚 鰭 底 部 ， 一 般 含 量 較 高 ， 愈 近 頂 尖 ， 含 量 愈 低 。
八 個 超 標 樣 本 中 ， 水 銀 含 量 由 0.51 至 2.42ppm 不 等 。 其 中 ， 最 高 水 銀 含 量 的 一 個 樣 本 高 達 2.42ppm ， 遠 較 本 港 的 安 全 標 準 高 三 點 八 倍 。
WildAid 執 行 長 及 亞 洲 區 顧 問 陳 志 孝 解 釋 ， 鯊 魚 位 於 食 物 鏈 最 頂 端 ， 加 上 長 壽 ， 因 此 水 銀 積 累 於 鯊 魚 體 內 亦 較 多 ， 加 上 魚 翅 成 分 為 蛋 白 質 ， 水 銀 與 蛋 白 質 結 合 後 ， 市 民 無 論 如 何 烹 調 ， 亦 無 法 移 走 水 銀 毒 素 。
組 織 警 告 ， 進 食 過 量 水 銀 ， 有 損 腦 部 及 心 血 管 系 統 ， 更 會 令 胎 兒 智 力 遲 緩 ， 增 加 早 產 及 兒 童 患 自 閉 症 等 風 險 。 陳 志 孝 又 透 露 ， 在 中 國 內 地 、 新 加 坡 及 台 灣 的 同 類 調 查 亦 發 現 ， 至 少 有 三 分 之 一 的 魚 翅 水 銀 超 標 ， 問 題 不 容 忽 視 。
地 球 仁 協 會 會 長 吳 慧 儀 呼 籲 港 府 ， 必 須 規 定 食 肆 及 零 售 店 ， 貼 出 「 含 重 金 屬 ， 或 損 健 康 」 及 「 孕 婦 兒 童 不 宜 」 等 警 告 字 句 ， 市 民 亦 應 停 食 魚 翅 。
食 物 安 全 中 心 亦 呼 籲 ， 孕 婦 及 幼 童 食 魚 翅 要 小 心 。
但 中 心 強 調 ， 魚 翅 乾 製 後 ， 水 分 會 大 減 ， 金 屬 雜 質 比 例 相 對 增 加 ， 評 估 重 金 屬 含 量 是 否 超 標 時 ， 應 考 慮 此 因 素 。 中 心 於 ○ 五 至 ○ 八 年 ， 共 抽 取 四 百 個 魚 類 及 其 製 品 （ 包 括 魚 翅 ） ， 做 水 銀 測 試 ， 其 中 四 個 魚 類 樣 本 水 銀 超 標 。
中 大 醫 學 院 食 物 及 藥 品 安 全 研 究 中 心 主 任 陳 恩 強 表 示 ， 若 以 六 十 公 斤 的 成 年 人 ， 以 及 最 高 水 銀 含 量 的 樣 本 推 算 ， 只 要 一 星 期 ， 進 食 一 餐 僅 三 點 三 的 魚 翅 湯 ， 則 該 星 期 的 水 銀 含 量 便 已 超 標 。 但 他 強 調 ， 「 要 一 生 咁 食 ， 才 會 有 問 題 。 」
但 他 建 議 ， 孕 婦 及 一 歲 以 下 幼 童 ， 亦 應 避 免 進 食 。
鯊魚列瀕危 DNA助辨魚翅
2014年09月22日,星期一
http://www.metrohk.com.hk/?cmd=detail&id=243648
5隻常被製成勾翅的鯊魚品種，昨被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》，貿易商由11月底起，須申請許可才可出售。世界綠色組織早前聯同生物科技公司，於上環抽樣檢驗9個勾翅樣本，3個已知結果的樣本中，有１個便屬受管制物種「錘頭雙髻鯊」。
準確度高達99%
由於肉眼難分辨新受管制與無受管制的魚翅。組織鼓勵政府和業界使用新研發的瀕危鯊魚品種鑑定技術，即提取魚翅的DNA，來測試品種是否受管制，以代替目測方式，因DNA的準確度高達99%。組織並呼籲政府，加強抽查市面的魚翅。
當我們從地球消失 你們人類會後悔嗎？
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140919/472205/
由於個性溫和無害，有海底巨人之稱的鬼蝠魟（Manta），被作為商業潛水的觀賞目標，棲息受擾。不僅如此，近年來，由於東亞地區的大量獵捕，讓牠們數量銳減，瀕臨絕種，被世界自然保護聯盟（IUCN）列為次級保育動物，甚至有組織特別發起計畫（Indonesian Manta Project），進行保育。
2014年09月19日
你知道嗎？根據保育學者統計數據，地球上至少有30000個物種逐年消失，有些物種，我們甚至還沒機會認識，牠們就已經滅絕，更不用說為牠們命名，或進一步深入研究，這一切情形，元兇就是我們－人類。
為了不讓滅絕情況惡化，為了保護倖存的動物，來自科羅拉多州的非營利組織－海洋保育協會，發起「氣候三月」（Peoples’ Climate March）運動，號召全球人民走上街頭，或者於網站連署，共同為瀕危動物（Endangered species）發聲。
「氣候三月」的全球活動日今(19)日起至9/20，為了讓美國政府正視這個議題，海洋保育協會特別邀請紀錄片《滅絕倒數》（Racing Extinction）團隊前來，以投影技術，將各種瀕危動物的身影，投射於聯合國總部外牆（United Nations Headquarters）與紐約街頭，讓動物們現身，喚起人類的省思與重視。
紀錄片導演Louie Psihoyos在接受Thedodo專訪時談到：「由於棲息地遭到破壞，動物們消失的速度，遠比我們紀錄牠們的速度還快。如果說，這世界是個巨型知識庫，那人類現在的行為，就是燒毀那些我們從未看過的書。」因此，他希望藉由這部片，作為一個口號，號召全球人類共同行動，在一切還來得及挽救以前，保護這些珍貴的生命。（王馨慧／綜合報導）
影片： Racing Extinction：illUmiNations
影片： "Racing Extinction" Trailer
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《Racing Extinction》拍攝團隊將於聯合國總部外牆，投影出各種瀕危動物（Endangered species）身影，試圖傳遞動物的心聲給當權者。（照片取自thedodo）
紀錄片《Racing Extinction》預計於2015年正式上映，影片中，除了瀕危動物的身影，同時也紀錄著黑市的交易內幕。在那之前，你可以先藉由預告片（"Racing Extinction" Trailer）一睹為快。（照片取自6 the Movie）
鯨鯊（Whale Shark）又稱豆腐鯊、大憨鯊、鯨鮫，是世界目前體型最大的魚類，正常壽命為70-100年，幾乎沒有天敵的牠們，卻因人類的漁業活動、獵捕，以及船隻漏油等因素而減少，甚至有商人專門鎖定牠們昂貴的肝油、肉與魚鰭，獵殺後於黑市販售。（照片取自6 the Movie）
獵豹（Acinonyx jubatus），又稱印度豹，主要分布於非洲和西亞，是目前陸地上奔跑最快的動物，全速奔跑的牠們，時速可達110公里。由於棲息地喪失和濫捕，被CITES（瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約）歸類於瀕危。（照片取自6 the Movie）
請多看我幾秒好嗎？因為以後我們可能再也沒有機會見面。（照片取自6 the Movie）
雖然我不知道我們做錯了什麼，可在死神帶走我們之前，我願意給你們最後的吻別。永別了，人類。（照片取自6 the Movie）
鯊魚被夏威夷原住民奉為海洋守護者，因此，夏威夷政府特別下令：禁止擁有、購買、販售、或是分發魚翅等相關産品。（照片取自6 the Movie）
國際人道協會（Humane Society International）表示：全球華人食用魚翅的習慣，導致鯊魚數量在過去數十年銳減。根據統計，每年至少有超過七、八千萬條鯊魚因為魚翅湯市場而遭到捕殺。（照片取自6 the Movie）
鯊魚被不肖漁民割取魚翅後，往往被丟回海裏，受傷的牠們多半因窒息、失血過多，或受其他魚類攻擊而死亡。（照片取自6 the Movie）
面對全球暖化、石油開採所造成的棲地破壞，以及面對獵人的非法捕捉，北極熊數量逐年減少，各國甚至特別簽署《北極熊及生境養護國際協定》，保護瀕危的北極熊。（照片取自6 the Movie）
之所以供應，源自於有所需求，這場動物們的災難，劊子手絕對不只一個人。（照片取自6 the Movie）
這就是一片片的鯊魚魚翅……（照片取自6 the Movie）
當我們從地球徹底消失，你們人類會後悔嗎？（照片取自6 the Movie）
海洋保育協會發動網路連署，邀請全球人民共同發聲。（照片取自peoplesclimate）
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