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主題: 素易購的法式牛奶鍋、自然元素的濃湯
作者: IMY
文 章 編 號: 第 230715 篇
發 表 日 期: 2016/03/03 7:46:21
閱 讀 次 數: 936
此篇文章 回應:
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推文人氣: (1)


剛剛看到素易購的法式牛奶鍋、自然元素的濃湯中的成分有凝乳酵素,上網查此成分非素食,凝乳酵素是由被屠宰小牛的第四個胃取出。

 

還是我有誤會呢><?


發表  回覆   引用  推文  相關  精華區  轉寄  板公告

推文內容:

suiis服務處這款產品的凝乳酵素使用微生物發酵而成的(如 Mucor pusillus find),凝乳酵素是一個泛稱,意思是凝結牛乳的酵素,而取自牛胃的凝乳酵素是Rennet。 產品成分上,我們會補上「由植物性微生物發酵而成」以便區別。2016/03/04 14:29:37
我們只有一個地球,不該把它視為理所當然! (作者:suiis服務處)
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