恆定~少肉多素菜  著實正能量！P.S.最好是完全無肉  擺脫壞習性~~！
也讓小動物當您人生中的好朋友~~會笑的小豬 他對痛苦也有著感覺~！

2016/06/01  

650磅肥豬化身素食大使
 http://topick.hket.com/article/1437135/650%E7%A3%85%E8%82%A5%E8%B1%AC%E5%8C%96%E8%BA%AB%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%A4%A7%E4%BD%BF
文~香港動物報 

大肥豬同素食，風馬牛不相及，但加拿大這隻重650磅的寵物豬嘜Esther，不單令兩位主人從此茹素，更化身素食推廣大使，全球近百萬粉絲中，已有不少人受牠「感召」戒葷拒殺生，牠自己亦身體力行只食蔬果殼物，善哉善哉！Esther兩位男主人Steve Jenkins及Derek Walter，居於安大略省，本已養了兩狗兩貓。Steve從不嫌Esther體型龐大。 約4年前，友人問他們有沒有興趣收養他一隻「迷你豬」，指牠與家中狗狗相處不來。Steve及Derek見可愛小豬細如手掌，又聽聞牠頂多只會長大至70磅，便二話不說答應。650磅肥豬的屁股。(相片來源：香港動物報)650磅肥豬的屁股。(相片來源：香港動物報)從沒想過棄養「變大又不是牠的錯」沒多久，獸醫發現Esther尾巴被剪短過（為免被同伴咬傷尾巴致感染），懷疑牠是牧場飼養的普通豬，而非迷你豬，但Steve及Derek從未有棄養念頭，Steve說︰ 我們死口不認了一段長時間，朋友來訪見到Esther都說『她又變大了』，但我和Derek都說『無啊』」，後來見牠大得可站起來打開廚櫃偷吃，又坐不下梳化，二人才終肯承認Esther「長大了」，「但我們對牠的愛有增無減……變大又不是牠的錯。 年幼時小得可捧於掌心。 養豬後覺煙肉「由香變臭」Esther如何令Steve及Derek茹素？事緣他們某天煮早餐， 我聽到煙肉煎得劈啪作響的聲音，一陣熟悉不過的氣味傳來，那種我過去認為是香透了的氣味，突然變得很臭，像死亡的味道，頓覺吃煙肉與吃愛犬的肉無異。 二人隨即下決心，與Esther齊齊戒肉。他們出版回憶錄，講述與Esther如何改變他們，又靠好心人捐贈成立動物庇護所，目前Esther正與10隻豬及20隻其他動物在庇護所生活。兩位主人替牠撰寫的自傳。 原文刊於《香港動物報》，TOPick獲授權轉載，標題經TOPick編輯修改，原題為「迷你豬變巨型 主人養到底 650磅肥豬 化身素食大使」。


 



中國39個心內科醫生集體吃素的背後
http://www.epochtimes.com.tw/n168909/%E4%B8%AD%E5%9C%8B39%E5%80%8B%E5%BF%83%E5%85%A7%E7%A7%91%E9%86%AB%E7%94%9F%E9%9B%86%E9%AB%94%E5%90%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E8%83%8C%E5%BE%8C.html
更新： 2016年05月31  
專家認為「吃」是影響心腦血管健康的主要原因之一。大陸一醫院心內科39位醫生的集體午餐，基本全素。醫生們表示平時接觸的心腦血管病人多了，長教訓了。  
【大紀元訊】中國一醫院心內科39位醫生的午餐基本全素。醫生們表示平時接觸的心腦血管病人多了，長教訓了：「我們每天接觸到那麼多病人，2/3是冠心病，這類疾病的發病原因，基本是由糖尿病、高血壓，引起血管堵塞。而這些慢性疾病，與飲食富營養有直接關係。」 
5月10日大陸發布了《中國心血管病報告2015》，報告顯示中國每5個死亡人中，就有2個是死於心腦血管病。2014年，中國心血管病死亡率仍居疾病死亡的首位，高於腫瘤及其它疾病。
近年來，40多歲「英年早逝」的情況時常發生。按照世界衛生組織的標準，低於人均壽命（約70歲）死亡，被認為是「過早死亡」，因為這很大程度是不注重健康造成的。專家認為「吃」是影響心腦血管健康的主要原因之一。 
據《健康時報》5月29日報導，邵逸夫醫院（浙江大學醫學院附屬醫院）心內科有39位醫生，而醫生們自己平時吃得都非常素，在醫院食堂發現醫生們的午餐基本上都是青菜香菇、胡蘿蔔素雞、包心菜等，很少看到有大肉。 
醫生表示，邵逸夫醫院心內科，平均每天要做至少30台心血管疾病的手術。接觸的病人太多了，這類疾病的發病原因，基本是由糖尿病、高血壓引起血管堵塞，而其又與飲食有直接關係，其次的誘因才是抽菸、喝酒。 
過多大肉，對心血管有害 
美國哈佛大學的兩個大型研究顯示，每天多吃一份肉會增加16%的心血管死亡風險，增加10%的癌症死亡風險。 
一項發表在《老齡化雜誌》上的研究顯示，含有過多紅肉（豬、羊、牛肉）而果蔬數量不充足的飲食，會加速人體的老化進程，導致心血管疾病、血管過早老化和腎病的患病風險上升。 
每天吃多少肉合適呢？根據5月13日大陸發布的《中國居民膳食指南（2016）》，建議每天攝入40g∼75g的畜禽肉類，也就是說，每天吃肉最多不能超過一兩半。 
另外，專家建議，吃一塊塊的肉不如吃肉絲，把肉切成絲，燒到各個蔬菜裡，攝入量會減少，油脂也相對減少。 
再者，對於有心血管疾病的人，少吃紅肉，改吃白肉（雞、鴨、魚肉），因為禽類和魚類等「白肉」不飽和脂肪含量較高，有助於預防血脂的升高。 
除了吃外，還要注意不吸菸、少喝酒，更重要的是「邁開腿」，鍛鍊身體。