原本是無肉不歡的肉食者，1994年3月學佛後一個多月，看了一本書-新世紀飲食，約翰羅彬斯先生從健康.環保.尊重生命談飲食，發願素食至今。當時旁人都認為我不可能做到，也曾多次忍不住，但每每想到因為我的口腹之欲，要讓活生生的動物失去生命，那一口肉就嚥不下去。多年下來覺得要堅持素食，見解先需改變，如果有環境配合更是事半功倍。很歡喜的是現在吃素的人愈來愈多，接受素食的人有更多，這都是大家一起努力的成果。感恩！