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主題： 焦糖布丁，超滑順口感，一次就成功！Caramel Puddi
作者： kunping86
 文　章　編　號： 第 233609 篇
發　表　日　期： 2019/01/01 13:50:28
閱　讀　次　數： 473
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食材與作法：

水45g
細砂糖150g
中火加熱
煮至黃褐色
熱水38g
陶瓷杯
牛奶600g
細砂糖60g
小火加熱
砂糖攪拌到溶解
全蛋5顆
蛋黃2顆
香草粉10g
過濾蛋筋2次
鋁箔紙
烤箱預熱10分鐘、上下火160℃
不銹鋼盒加熱水250g
放入烤箱，設定上下火160℃、時間40分鐘

開啟CC字幕，有英文及簡體。
如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！

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