謝謝各位的建議!由於賣什麼及地點尚未決定,後學這幾天一直在想成本控制的事,素食本來為了美味一些就要比較下點功夫或者增加添加物之類的,可能成本比較高一點,像後學住的地方~台中的一中街,葷的自助餐~三樣菜,一塊肉,飯吃到飽,紅茶喝到撐,只要35元---後學知道不要因為離婚率很高而害怕結婚的道理...可是這裡是台中,總是感覺不是像台北那裡比較捨得花錢對自己好點,舉個例子:幾乎大部分的店家都是用黃豆油,而後學想用的芥花油油質較安定,可是成本卻貴上許多,總之...謝謝各位慈悲...後學會堅定自己的想法的!