真的非常謝謝8468提供素蔥油餅的作法

我們屏東四人組再加上二個村民

今天不但自己做鍋貼

而且還強迫小沖做素蔥油餅

結果當然是非常的喔依食囉~~

不過場地實在是太小了

要不然還真想舉辦一次南部的食譜研習^^



飽餐一頓後當然不忘運動囉

於是我們六人就來個桌球比賽

結果....呵呵!!!

想不到我和Miss竟兩人大演搞笑劇^_^

來個桌球落地但不能用手撿的玩法

可想而知......是多麼的搞笑吧

真的是笑到肚子好痛呀!

有機會的話......你也可以和我們兩個較量一下喔^^





>【 在 8468叮鈴鈴 的大作中提到: 】

>可試試看做成餅素蔥油餅！小曼第一次做，可以先請男朋友試吃。

>

>先將切碎的香椿葉和橄欖油、鹽巴，混合成香椿油，或是用切碎的

>九層塔葉來混合也可以。

>

>把剩下的中筋麵粉分二份，第一份先加入熱開水，用筷子混合均勻，

>再加入另一半的中筋麵粉、沙拉油，用手揉均勻，呈現光滑的程度。

>

>再將麵糰搓成一個個的圓球，用桿麵棍將麵糰桿開成餅狀，塗上少許

>的香椿油，先將整張桿開的麵糰捲起，再將長條狀的麵糰圈起來變成

>一個厚厚的圓圈(像蛇一樣)，就可以將麵糰桿開來下油鍋煎。

>

>吃的時候，要記得灑上胡椒鹽和多一點紅辣椒粉噢.^_^.∼