
lanlan:
新加坡的素食摊位/餐厅蛮多。如无华人摊位,可尝试印度摊位(好多印度人吃素,但如不吃葱、蒜、奶等要先问问)。如和朋友上餐厅,我会要求厨房给我准备素食。
我们著名的四马路观音庙周围有好多售卖不同口味的素食摊位和餐厅。印度庙旁的Fortune Centre 里还有一家素蛋糕店。
你也可参考新加坡素食协会的分门别类的餐馆咨询:
http://www.vegetarian-society.org/listing_name.htm
有间叫“Original Sin“的素食地中海餐厅很出名(我还没去过)。
Blk 43 Jalan Merah Saga #01-62 Chip Bee Gardens (Holland Village) Tel: 6475 5605
如要添购素起司、素巧克力、有机食品等可到“Brown Rice Paradise”(163 Tanglin Mall Tel:67381121)。 超市如:Cold Storage (冷藏公司)和一些NTUC(职总平价和作社)也有卖素零食和有机素材。
我也蛮喜欢自助餐厅Marche的面包(Heeren -麒麟大厦,位于乌节路, Suntec City -新达城)
总之,放心啦!