| 主題: |
Re:↖加工素材↗● |
| 作者: |
俊廷
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文 章 編 號: |
第 68309 篇 |
| 發 表 日 期: |
2003/07/20 1:23:55 |
| 閱 讀 次 數: |
859 |
| 此篇文章 回應: |
68308 (stella570)
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| 回應此篇的文章: |
68319
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 士林美崙街就有素料行,在文林路郭元益對面.
>【 在 stella570 的大作中提到: 】
>各位大大
>
>▲"素餚" 是不是應採天然食材為主,加工素材為輔.但對於不善烹煮的現代素食人,卻是大量使用加工素材.
>有時,真懷疑食品成份,尤其對"防腐劑"產生質疑!!
>可是有些東東,真是好吃,,,as 烏魚子,,(有濃濃的起士味,又有點小諴 ) ,,素火腿~~冰箱裡還有存貨,,cc .生魚片....捧捧雞腿...
>好奇怪,目前在販賣這些食品的店店,東西都是採散裝居多,對於在包裝上,好像粉不注重,而且也沒有標示成份/日期,,,
>我是愈吃心裡愈毛呀!!!在數年後,我可能會被後代發現為「stella 木乃遺」
>
>▲不知道,大大們都去那採買??
>目前我常去 有 .. 濱江市場裡素材行
> MRT雙連站旁--(早上才有賣)下午休
> 迪化街裡
> →這些都是媽媽發現的
>▲可是,我是在士林不知道有沒??
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