只要是素料的東西不管是素甜不辣、素干貝、素蝦球...等

都是再製品也就是所謂的加工素食，所以，當然找不到天然

地囉。

即時是葷的甜不辣也會使用魚漿的加工技術去製造。

所以 吃東西 還是天然地最好 青菜水果最優喔





>【 在 POUEE 的大作中提到: 】

>感謝 先進 juling 解惑!

>

>我這種神經線像高壓電纜的人是說不清楚的

>不過 我好像沒看過 天然的

>都是再製品!

>

>Am I right?

>

>>【 在 zi 的大作中提到: 】

>>喔~~~~~

>>原來如此ㄚ

>>謝謝您詳細的解說

>>但一般市面上好像比較少

>>多半都是什麼素干貝.蝦丸之類的

>>還是..天然的上好！

>>

>>

>>>【 在 juling 的大作中提到: 】

>>>其實蒟蒻加上麵粉、素肉、香菇等，可以做出像素食魚丸、甜不辣、貢丸、火鍋料理等，吃起來幾乎像葷食一般。

>>>這是在'科學素食快樂吃'的書裡有提到的喔http://www.ptl.edu.tw/publish/bookevlu/63/44.htm

>>>這網頁是這書的介紹

>>>所以POUEE 用關東煮來比喻也沒錯

>>>因為素甜不辣是一種加工過的素料

>>>跟一般葷食的黑輪或是....想像把黑輪壓扁，成一種扁扁的圓形的形狀，可是味道吃起來跟黑輪其實是差不多的，也會稱為甜不辣。

>>>http://www.bbq888.com.tw/images/D_08.htm

>>>這網頁上方有一張素食甜不辣的照片可以參考

>>>因為素甜不辣 一般除了普遍拿來素烤之外 也會當作火鍋的素料

>>>、鹹酥基材料，甚至還可以拿來當做菜的材料，所以zi想得都沒錯，

>>>它可以做的菜餚太多了，所以像素關東煮、火鍋都會有它的芳蹤，

>>>不過 素食火鍋裡的像素蟳棒、素干貝、素蝦球、素魚丸頂多只能算是素食加工料，不算甜不辣喔，甜不辣大都指的是長的像小黑輪或是之前講的形狀扁扁(請看上頭連結照片)的那種。^^

>>>

>>>>【 在 zi 的大作中提到: 】

>>>>不要笑~~~！

>>>>你還沒跟我解釋什麼是〝甜不辣　〞...？

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 POUEE 的大作中提到: 】

>>>>>天哪!!!!!!!!!!

>>>>>我以為只我經常搞不清楚食材

>>>>>

>>>>>比較像7-11的關東煮! 基本上是大鍋煮

>>>>>各位先進我沒搞錯罷

>>>>>

>>>>>>【 在 zi 的大作中提到: 】

>>>>>>請問甜不辣是什麼？

>>>>>>是像火鍋一樣一起煮的素料大集合嗎？

>>>>>>還是像7-11的關東煮？