很想自己創業,開一家早餐或午餐店,不但可以賺錢養活自己,還可以推廣素食,地點可能選在中和或板橋,不知道各位村民想吃點什麼不一樣的餐點呢?(不過我會做的菜並不多,所以還要先去學做菜,考執照),曾看過書上介紹加盟的小吃店,素食的並不多,而且要有很多的資金,可是我大概只有幾萬元可以使用,又要付店租和生財工具,又要擔心萬一收支不平衡.....,不曉得有沒有前輩可以提供一些建議?謝謝!