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主題： Re:巧克力火鍋要去哪裡吃?TO遊牧民族
作者： 遊牧民族
 文　章　編　號： 第 87748 篇
發　表　日　期： 2003/12/12 18:42:09
閱　讀　次　數： 945
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如白雪所言很多地方都有賣

一個大約200-300元左右吧~

其實如果不常用的話

可以用一般的鍋子自己加熱

最重要的秘訣在於要將巧克力鍋隔水加熱

以免巧克力因火候太大而焦掉

巧克力融化後置於可以保溫的地方就好了ㄚ(如電磁爐)



提供一個巧克力火鍋的吃法:



瑞士巧克力火鍋材料:



巧克力、植物性鮮奶油、奶油、蘋果、梨子等



1.巧克力削成細屑狀



2.鮮奶油加熱煮沸倒入巧克力屑至完全溶解



3.加入奶油以小火煮滾即可以水果丁沾食



*所有硬質水果均可使用,餅乾及麵包也可沾食



*準備一碗冰開水將沾了巧克力醬的水果



　入冰水中泡一下可避免滴到桌上









>【 在 照清 的大作中提到: 】

>

>可以請問遊牧民族大德

>Hola是個品牌還是個店名?

>可否明確的告知在那裏可以買得到?

>年底辦活動想請小朋友吃巧克力火鍋

>這種鍋子不知會不會太貴呀

>價位大約在那兒呢?

>

>感恩您

>^______^



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