之前媽媽教的:

1,豆花粉一包

2.10人份電鍋內鍋的鍋子的豆漿量

3.將2煮開

4.將1加一碗開水調勻

5.將4置於適當容器(可以裝下煮開豆漿的大小)

6.將煮開的豆漿,徐徐一股作氣倒入5中,不可動到.

7.等凝固就ok了

ps.吃過的朋友都不錯,而且很嫩,很順口.我請了兩位老人家吃了,他們都說好吃.



>【 在 開育 的大作中提到: 】

>我想做出好吃又細嫩的豆花

>因為我很喜歡吃豆花

>外面的冷凍豆花也不便宜

>況且有防腐劑

>謝謝大家幫忙