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討論區/料理與食材 文章

主題: 火鍋湯底
作者: 薯格格
文 章 編 號: 第 92693 篇
發 表 日 期: 2004/01/17 10:40:06
閱 讀 次 數: 974
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現代人講求健康,然而過年快到ㄌ我ㄇ吃素有哪些不一樣有健康ㄉ火鍋湯底呢?



高麗菜心(切高麗菜時都會丟掉那一塊)洗乾淨丟到鍋子裡,可當甜美可口ㄉ湯底



甘蔗汁是天然ㄉ蔗糖,我ㄇ可以去菜市場買甘蔗汁用它來當湯底就不用加味精,不喜歡喝太甜ㄉ就不要加太多



酸菜,放個一兩片然後加海帶或昆布味道很清新而且不油膩好喝

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Re:「苜宿芽」亦可能有害健康! (作者:Becky-lin)
轉貼:健康滿分的素食年菜 (作者:falama)


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