偶老媽會幫我做素食水餃，裡面是包調理漿，香菇等，不過她說比葷的難做，因為比較沒有黏性，也有做過裡面加匏瓜絲的，都滿好吃的，個人覺得比市面上及外面吃的好吃的多．



>【 在 水餃皮 的大作中提到: 】

>總覺得不論是素的包子,或是素的煎餃滋味都不錯,但是要吃到好吃的素餃子有時反而可遇不可求,要自己試著做做看都沒想像中好吃,不知有何賢達可指教指教水餃皮!!什麼材料如何調味才能煮出好吃道地的素水餃!!

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