嘿嘿嘿，剛才眼睛走神兒了，把“山藥手捲”看成“山藥手槍”。呵呵~~~

山藥可以做拔絲山藥，又好吃還很有趣兒，小孩子最喜歡了。

不過不太好做的，就是熬糖的火候不好把握，火小了沒有絲拔火大了就糊了。

用紅薯啊蘋果啊都可以拔絲的。

味道也是一極棒。小時候老爸常做的。



>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>另外，

>山藥可以做山藥手捲，

>不過我不會做，我是吃到有機早餐店的其中一項就是山藥手捲，

>不過裡面有蘋果，

>增加山藥手捲的甜度喔！！

>

>還有，山藥可以拿來做四神湯的其中一項材料呢...

>以前我小時候吃過...

>不過中藥店賣的都是曬乾的山藥，

>我還是比較歡吃新鮮的....