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討論區/料理與食材 文章

主題: Re:九層塔
作者: juling
文 章 編 號: 第 97931 篇
發 表 日 期: 2004/02/24 22:52:17
閱 讀 次 數: 1035
此篇文章 回應: 97895 (好孩子)
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如果是去中藥店(青草舖)買『九層塔』就會買到像小樹枝乾乾的東西

跟我們一般吃的九層塔 是吃它的葉子 是不一樣的喔

不知道 這種乾乾的九層塔是不是「登ㄉㄨㄚˇ 郎」所用的材料^^??

我好像沒有特別經過「登ㄉㄨㄚˇ 郎」時期耶 怎麼都沒有吃到特別的成長料理 呵呵 ^^y





>【 在 好孩子 的大作中提到: 】

>呵呵呵呵、、、、「登ㄉㄨㄚˇ 郎」沒錯但是

>「登ㄉㄨㄚˇ 郎」是用九層塔的根部喔!不是葉子的部分、、、、

>

>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>>

>>沒有錯!九層塔跟茄子一起做菜,

>>真的很香!

>>

>>好像不只對女生很好,

>>很多鄉下的阿婆都說男生女生都適用,

>>適合「登ㄉㄨㄚˇ 郎」吃的....

>>

>>

>>>【 在 好孩子 的大作中提到: 】

>>>我媽說九層塔女孩子吃很好、賣菜的老闆也這樣說、我也曾在雜誌上看過這種文章所以我都會買來吃、、、

>>>有時我放一些豆包煮湯,等水開放下調味料再放九層塔ㄛ、、、、好香好好吃喔!

>>>有時我用薑絲放一點素火腿或素料炒香再加入九層塔也好好吃喔!

>>>另外炒茄子加一點九層塔也很對味喔!

>>>總之九層塔是不錯的菜喔!

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