我曾經看見賣糖炒粟子的攤販，在將烘烤好的粟子從烤爐取出後，放在籃中再加進一些奶油搖晃，為讓粟子變的比較油亮，同時又能添加一些奶香氣。有可能一些咖啡烘焙商的咖啡豆並非太好的豆子，為增加賣相，會添加一些東西，但這並不普遍。是否有添加物，只要略聞一下即知。





>【 在 師姑 的大作中提到: 】

>這次看見大家討論吃素可否喝咖啡，這問題正巧和幾位吃素的朋友討論，有一位朋友就說了：「家中有一位親戚再咖啡工廠工作，咖啡加工過程中有一些廠商為了使咖啡味道更香會添加動物性油脂（牛油）」所以ㄡ∼大家可以多方去證實。

>其實大家都知道，飲食都必須用健康快樂的心情去食用，適量的取用、均衡的飲食~這才是健康之道。