>>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】



>>這是從我嬸嬸那裡學來的



>>還不錯吃呢



>>但市面上好像沒有在賣蘿蔔葉



>>是因為阿婆家有在種蘿蔔



>>想說蘿蔔葉丟了也蠻可惜的(標準克勤克儉的客家人)



>>做法很容易



>>將蘿蔔葉用果汁機給打碎



>>然後用麵粉加水並加少許的鹽來煎



>>若有吃蛋的話再加上蛋會更好吃



>>







>【 在 grass630 的大作中提到: 】

>麵粉可以做蔥油餅！

>可以把芹菜或九層塔切碎(或是香椿醬)拌入麵粉，再加少許鹽、五香粉、胡椒粉，（喜歡重口味的就直接加沙茶醬），再加一些水，充分拌勻，（水慢慢放，免得太稀，稠稠的就可以了），再熱不沾鍋放少許油，將蔥油餅泥用大湯匙舀入鍋中輕輕抹平（喜歡脆一點的就舖薄一點），中小火煎至底面那層微黃就很好翻面，兩面均煎至微黃即可起鍋享用。喜歡吃辣的人再沾辣醬吃就更美味了！

>PS:麵粉或米放冷藏,可以放很久不長蟲的!

>

>

>

>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>>

>>麵粉雖然與米一樣，

>>不是很耐放，

>>不過，

>>冷藏在冰箱裡面，

>>還可以保存稍微久一點時間。

>>

>>如果有剩下，

>>可以與綠藻石髮菜，

>>做成海藻麵粉煎...

>>也是很好的點心材料呢！

>>

>>>【 在 小曼 的大作中提到: 】

>>>

>>>上次包水餃時剩下一大包中筋麵粉

>>>但聽說麵粉好像不能放太久

>>>否則會生蟲

>>>所以有點傷腦筋不知道要如何處理

>>>想要請問各位村民中筋麵粉還可以如何運用

>>>做出美味的食物呢???