昨天晚上想變化素肉骨茶泡麵的吃法, 於是靈機一動改成乾拌麵,調味包加在湯裡,油包慢點加,等泡完之後,再將麵條撈起,然後拌上油包,就成了肉骨茶乾麵,想吃辣的人可加點豆瓣醬,與維力素榨醬麵比較起來, 榨醬麵的味道比較好吃,但是肉骨茶的湯比較好喝,不過也是另一種嘗試 !