作者: CHACHAGIRL
發表日期:2004/07/18 23:31:03
文章編號:115842
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1.ベジタリアンの種類
① ビーガンベジタリアン(Vegan vegetarian)
最も厳しい菜食主義であり、肉類・魚類・乳製品・卵・動物製品(蜂蜜・毛皮・ゼラチンなど)を避ける。
② トータルベジタリアン(Total vegetarian)
肉類・魚類・乳製品・卵を避ける。
③ ラクトベジタリアン(Lacto vegetarian)
肉類・魚類・卵を避ける。 注:ラクト(Lacto)とは、ミルク(milk)
④ ラクトオボベジタリアン(Lacto-ovo vegetarian)
肉類・魚類を避ける。 注:オボ(ovo)は、エッグ(egg)
⑤ チャイニーズベジタリアン(Chinese vegetarian)
肉類・魚類・有精卵・動物製品・五葷を避ける。
⑥ フィッシュベジタリアン(Fish vegetarian)
肉類を避け、魚を食べる。
以上のように詳細にベジタリアンを分けると6種類あると言われていますが、大きく分けると、主に、
A 完全菜食主義者
B 卵菜食主義者
C 卵乳菜食主義者
に大別されます。
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