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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 117550 之文章
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主題:S&B日本咖哩塊的疑問.... 含原文總篇數 5
原       文
作者: booge
發表日期:2004/08/01 15:10:50
文章編號:117550   推文人氣指標: (0)

我爸曾經在一素食材料行買過黑包裝盒的S&B日本咖哩塊

今天我又看見另外幾種S&B日本咖哩塊口味

我不懂日文..但是在外包裝的英文並沒看到vegetarian的字樣

只是註明不含meat...

而進口商也沒用中文標示是否素食

裕毛屋的標示為S&B金'素'咖哩..

-----------------------------------

因為在S&B咖哩塊其他口味中有動物的成分

可知並不是專門生產素食的公司

請問村民朋友們有人知道是怎麼回事嗎?







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回 應 文 章
Re:S&B日本咖哩塊的疑問..(日本總公司回函)..

作者: booge
發表日期:2004/08/07 14:17:40
文章編號:118391 篇  此篇回應:第 117925 篇 推文人氣指標: (0)


非常感謝您的答覆

因為目前家裡沒有外包裝盒..所以沒回覆

我下次去素料店會提醒老闆的



^^

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Re:S&B日本咖哩塊的疑問..(日本總公司回函)..

作者: CHACHAGIRL
發表日期:2004/08/04 0:13:05
文章編號:117925 篇  此篇回應:第 117550 篇 推文人氣指標: (0)


由於你所提出來的資料實在是非常的有限,所以我只能夠依你所提供的這些資料,



去找到這家公司的總公司 http://www.sbfoods.co.jp/products/list/list.htm



( 請你無論如何一定要先去上網看看這家公司的商品目錄,



看看你所說的商品是不是在該公司的目錄檔中,



如果是這家公司的商品,就証明我所找到的資訊是正確的)



關於你所說的產品成分的問題,我已經在前几天翔日本的總公司詢問,



今天日本總公司把回函sent給我,這項產品並不適用於素食者,



在買這種商品的時候必須特別小心,也請大家告訴那些販賣素食商品的商家,



不要再告訴別人這時素食的咖哩,回函內容特翻譯如下:







この度は弊社ホームページにアクセスいただき、ありがとうございます。



お問い合わせの「ゴールデンカレー」は、6月に新しくリフレッシュ販売を



致しました。現在の製品に使用しております原材料は、以下の通りです。



(甘口・中辛・辛口とも、すべて使用原材料は同じですが、それぞれ



原材料の配合比率が異なります。)







感謝您連結本公司的網頁,關於你所詢問的「金咖哩」,使本公司在今年6月銷售的商品,



目前這項產品所使用的原料如下(無論甜味,中辣、重辣都是用相同的材料,只是材料的調配比例各有不同)











<原材料>



小麦粉、食用油脂(パーム油、なたね油、大豆油)、食塩、砂糖、



カレー粉、香辛料、乳糖、ミルクパウダー、ソースパウダー、生クリーム、



たん白加水分解物(かつお、いわし)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、



香料、酸味料、(その他豚肉、りんご由来原材料を含む)







<原料>



小麥粉、食用油(棕櫚油、菜籽油、大豆油)、食塩、砂糖



咖哩粉 香辛料、乳糖、奶分、黃豆粉、鮮奶油、



蛋白加水分解物(柴魚、沙丁魚)、焦糖色素、調味料(氨基酸等等)



香料、酸味料、(其他含有取自豬肉、蘋果的原料)











「ゴールデンカレー」には現在、香料の中に豚肉関連原材料が含まれて



おります。







「金咖哩」 目前在香料當中含有跟豬肉相關的原料







また、6月のリフレッシュ前の製品には、牛肉、鶏肉、豚肉由来の原材料



と玉ねぎを使用しておりました。







之外,在6月前的產品當中,使用了來自 牛肉、鶏肉、豚肉的原料,以及洋蔥











なお、弊社の基本となりますカレー粉には、全てにんにく(ガーリック)が



含まれており、カレー粉、即席カレー、レトルトカレーの全てに含まれて



おります。







而且公司的基本商品咖哩粉,全部都有大蒜,包括所有的咖哩粉、



速食咖哩、咖哩調理包都含有大蒜







以上、ご参考頂ければ幸いです。







以上的資訊提供您參考







今後とも、より良い製品の開発に力を注いでまいりますので、これからも



どうぞ宜しくお願い致します。







今后本公司會致力開發更好的產品,希望您能多多支持







--------------------------------------------------



  エスビー食品株式会社



  お客様相談センター 



   



  e-mail:sb_soudan@sbfoods.co.jp



〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8



TEL :0120-120-671



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Re:S&B日本咖哩塊的疑問....

作者: polowu
發表日期:2004/08/02 7:39:40
文章編號:117640 篇  此篇回應:第 117550 篇 推文人氣指標: (0)


Dear booge ,

Polo是不建議用合成的咖哩塊,成份不明嘛,不是全素的朋友也許無所謂,若你或家人已經全素或清口了,就思量一下ㄟ.

家裡若要煮咖哩料理,都用咖哩粉,安全衛生,加上各種蔬菜就很好吃,且蔬菜的甜味跑到湯汁內,不比咖哩塊遜色,





>【 在 booge 的大作中提到: 】

>我爸曾經在一素食材料行買過黑包裝盒的S&B日本咖哩塊

>今天我又看見另外幾種S&B日本口味

>我不懂日文..但是在外包裝的英文並沒看到vegetarian的字樣

>只是註明不含meat...

>而進口商也沒用中文標示是否素食

>裕毛屋的標示為S&B金'素'咖哩..

>-----------------------------------

>因為在S&B咖哩塊其他口味中有動物的成分

>可知並不是專門生產素食的公司

>請問村民朋友們有人知道是怎麼回事嗎?

>

>

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Re:S&B日本咖哩塊的疑問....

作者: VY
發表日期:2004/08/01 15:24:27
文章編號:117555 篇  此篇回應:第 117550 篇 推文人氣指標: (0)


你把包裝上的日文給我看,我幫你翻譯!!^^





>【 在 booge 的大作中提到: 】

>我爸曾經在一素食材料行買過黑包裝盒的S&B日本咖哩塊

>今天我又看見另外幾種S&B日本咖哩塊口味

>我不懂日文..但是在外包裝的英文並沒看到vegetarian的字樣

>只是註明不含meat...

>而進口商也沒用中文標示是否素食

>裕毛屋的標示為S&B金'素'咖哩..

>-----------------------------------

>因為在S&B咖哩塊其他口味中有動物的成分

>可知並不是專門生產素食的公司

>請問村民朋友們有人知道是怎麼回事嗎?

>

>

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