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討論區/料理與食材文章

上一篇：哪裡買的到東炎醬??? 　下一篇：哪裡有在賣炸絲瓜花?
主題：有誰可以教我簡單方便又可口的菜．．．	含原文總篇數 2 篇

原文

作者：

yard
發表日期：2004/08/18 1:37:20
文章編號：119512 推文人氣指標：

(1)

請問

有誰可以教我簡單方便又可口的菜

因我在中元普渡那天要做150個結緣的素食便當為媽媽祈福

我想準備5樣菜...但沒有太多的人手可幫我

家裡又只有我一人吃素

我平常又不大下廚的..........

請問.....有誰可以提供我菜色.做法.....

謝謝您～

發表文章回覆原文引用原文精華區

推文內容：
翱翔天空：期望你的用心、孝心，ㄧ切圓滿！	2007/09/21 12:02:26

回應文章

Re:有誰可以教我簡單方便又可口的菜．．．

作者：

林禪釋
發表日期：2004/08/18 2:07:52
文章編號：119515 篇此篇回應：第 119512 篇推文人氣指標：

(0)

妳一個人沒幫手,要做150個結緣的素食便當,又想準備5樣菜,太辛苦啦!!!!

建議妳改成50個什錦蔬菜炒飯,50個什錦蔬菜炒麵,50個什錦蔬菜炒米粉,

可以搭配一些小菜,如半顆滷蛋,蘿蔔乾,或菜浦蛋,雪裏紅,芹菜豆乾,一片黃蘿蔔乾或醬菜....以上可自行斟酌

所以醬菜買現成,炒飯,炒麵,炒米粉配料(可買現成冷凍三色豆,素火腿,豆干丁,,,,,)一樣,只是換成飯,麵或米粉來炒,這樣裝成素食便當,既美觀好吃又方便煮,又有飯,麵,或米粉三種變化,這樣好不好?^^

對妳應該比較簡單!要不要教妳炒飯ㄚ^^~~~炒飯加一點醬油下去,好吃且飯的顏色不會白白的較開胃!

發表文章回覆原文引用原文精華區

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