我發現，雖然吃素，可是大家的界定真的差很多，難怪只要說我吃素，周圍的人疑問總是那麼多。
在我以為，只要是不吃蔥蒜都是宗教素。因為我的很多佛教徒親戚把蛋和蔥蒜都和肉歸為一類，但是他們偶而會喝牛奶，他們都自認是宗教素，所以我也把蔥蒜如此歸類，因為蔥蒜對身體的好處非常多，但在宗教裡不吃它是因為它的氣味以及對身體會比較有賀爾蒙刺激性，不然蔥蒜一直是很好的保健類食物才是。
我個人吃奶蛋和蔥蒜（不會刻意吃，自己煮也不會有，只是在外面吃加工類食物時吃到也沒關係），所以應該就是所謂的健康素，不過我還是很虔誠的佛教徒啊。但我不認為自己是宗教素。
另外有時候逼不得已也會吃鍋邊素或方便素，我認為的鍋邊素是和肉類一起煮的蔬菜，而不是吃到肉也沒關係，我的味覺絕對無法忍受吃到肉！
我想，做素食界定很難讓所有人都一致認同喔。
如果能夠與國際素食分類相通，豈不更好
只是有一點困難度
我感到這裡的分類與宗教的關係很深
例如不食用蔥蒜與素食相結合，與佛陀的教義有關，有人稱是東方素，宗教素
在國際上素食則多與保護動物、環保的理念相結合，不忌蔥蒜
國際上的奶素─ Lacto-Veg、蛋素─ Ova-Veg都不排除蔥蒜
目前我努力做到不食用有動物成分的奶蛋 但不忌蔥蒜（雖然不主動食用)
不知中文該歸於哪一類
從國際潮流以及社會趨勢上，希望素食者不要排斥他人選擇蔥蒜，
也不需認定有蔥蒜就不是素食，因為他人可能沒有佛教背景，看事情的角度有所不同。
在推廣素食的立場，大家都可接受的是慈悲心、愛心、愛護動物，
但若不是佛教徒，就不會把素食與拒絕五辛結合在一起，也很難接受這個觀念。
我可以從健康、慈悲博愛的觀點勸友人吃素，但是很難要求他們把蔥蒜也列為拒絕往來戶，很難說吃蔥就不是吃素。這樣只會把別人嚇跑，認為吃素是教徒、和尚的專利，吃素不是普通人的事。
所以我希望，以不傷害動物為出發點的素食者，在小館也有建立合適的分類。
這與顓兒的情形非常相近。他可能是蛋素，可能是奶素 ，可能不吃奶蛋蜂蜜 Vegan，但不排斥蔥蒜。
這一群人無法僅用一個籠統的健康素來說明。而這一類能夠與環保、愛心、健康等現代觀念契合，又是宗教中立，將來在數量上容易增加。最有增加潛力的，最可能開拓疆域的，應該是這一種的吃素者。
在醫學上經常有報導說明蔥蒜的健康價值，可抗癌有營養等等，所以除了宗教角度很難讓人拒絕。也有人厭惡五辛的氣味，這是口味的問題。而瑜珈將食物分成幾種，否定菇類的價值，這又是另一種修身養性的高標準，不易普及。
如果希望素食在社會的接收度增加，不限於少數人，最好對外不要太強調素食者應嚴格禁絕無五辛。例如有廠商把含蒜的curry 標為素食，也不一定錯，只是再加上標示含蒜即可，讓各種素食者各取所需。就好像含蛋的餅乾麵包，習慣上標示為蛋素，這兩種都屬於某一種的素食。在國外吃素也很少人排斥蔥蒜，大家的重點雖有不同，核心思想都是一樣的。
在小館的關於食物的疑問，說明蔥、蒜、韭菜、為何屬葷食，而薑和辣椒卻不列為葷類？
還引述一個用女妖醜化蔥蒜的奇怪古代故事，一般非佛教徒的現代人，看了不知說什麼。
這種立場是排斥蔥蒜，但是對於奶蛋則相對開放，好像比較偏向宗教的標準。
我相信紘睿非常用心建立一個公開的素食園地，接納各種素食人口，
本網站的目的不是砥礪修道、鼓勵遵守戒律。
紘睿的構想非常有前瞻性，所以我也共襄盛舉野人獻曝。
在此我誠摯建議，在小館中對於蔥蒜蛋奶一視同仁，為了區別食物是否可食，用所含成分來區分。
在分類上，很難用一個代號稱呼。但為了稱呼方便，對於不吃蔥蒜的素食者，我試想可以加上宗教兩字。例如宗教蛋素，宗教奶素，與國際上的蛋素 Ova-Veg，奶素 Lacto-Veg 並列，
這樣的分類好處是可以與國際分類相通，讓大家都有共通的平台，好像蠻不錯。分類的確很不容易，請大家多多提供高見吧。
>【 在 紘睿 的大作中提到: 】
>
>Dear 各位村民，
>
>我們來自各地，有各自的宗教信印、素食習慣。既然我們都在小館上彼此交流、討論，我想對於『素食』這個名詞的意義是有必要加以定義清楚，將來在討論事物時，才不會有各自解讀雞同鴨講的問題產生。
>
>以下定義不見得與各位的宗教信仰、或平常用語完全一致，但既然大家都是在素食小館上討論，有一個共同的名詞定義，是需要的。
>
>我先拋磚引玉，還請各位一同來思考，最後，我會統籌大家的意見，然後當作將來素食小館的共同語言。
>
>1.素食
>不含動物性成分、不含蛋、不含奶、不含五葷
>
>2.奶素
>不含動物性成分、不含蛋、含奶、不含五葷
>
>3.蛋素
>不含動物性成分、含蛋(未授精)、不含奶、不含五葷
>
>4.奶蛋素
>不含動物性成分、含蛋、含奶、不含五葷
>
>5.健康素
>不含動物性成分、含蛋、含奶、含五葷
>
>
那還有兩種算不算素﹕
1。不吃動物﹐不奶不蛋﹐含五辛(五葷) 。
2。在家不吃動物﹐不奶不蛋﹐含五辛(五葷)﹐在外不吃動物﹐可奶可蛋﹐含五辛(五葷)。
以上第一種﹐我是把它叫做“植物素”。第二種是“植物方便素”(因為兩種都跟健康無關﹐一開始會這樣吃的原因是發現經濟動物飼養的內幕﹐覺得很恐怖。所以其實也可叫做“拒絕虐待素”﹐或“拒絕共犯素”...可縮寫為“拒虐素”或“拒犯素”)。
>【 在 紘睿 的大作中提到: 】
>
>Dear 各位村民，
>
>我們來自各地，有各自的宗教信印、素食習慣。既然我們都在小館上彼此交流、討論，我想對於『素食』這個名詞的意義是有必要加以定義清楚，將來在討論事物時，才不會有各自解讀雞同鴨講的問題產生。
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>以下定義不見得與各位的宗教信仰、或平常用語完全一致，但既然大家都是在素食小館上討論，有一個共同的名詞定義，是需要的。
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>我先拋磚引玉，還請各位一同來思考，最後，我會統籌大家的意見，然後當作將來素食小館的共同語言。
>
>1.素食
>不含動物性成分、不含蛋、不含奶、不含五葷
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>2.奶素
>不含動物性成分、不含蛋、含奶、不含五葷
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>3.蛋素
>不含動物性成分、含蛋(未授精)、不含奶、不含五葷
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>4.奶蛋素
>不含動物性成分、含蛋、含奶、不含五葷
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>5.健康素
>不含動物性成分、含蛋、含奶、含五葷
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小小淺見供參考：
1. 素食
用素食好像稍微rough些，或許用全素、純素或中國素食可能比較容易瞭解。因很多人本身說吃素食，但吃的素可能是2,3,4,5...6,
補充：
●嚴格素（Vegan）：除滿足1吃的條件外，將素食主義拓展到生活，例如：平日衣飾皆不取自動物。
PS：之前有幾次經驗，在餐桌上說自己是素食者時，都會被追問
是否為Vegan。
●鍋邊素、方便素：以素食為主要習慣，但可接受肉變菜。
建議：或許制訂過程也可參考一下飛機上餐點用語種類。
>【 在 紘睿 的大作中提到: 】
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>Dear 各位村民，
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>我們來自各地，有各自的宗教信印、素食習慣。既然我們都在小館上彼此交流、討論，我想對於『素食』這個名詞的意義是有必要加以定義清楚，將來在討論事物時，才不會有各自解讀雞同鴨講的問題產生。
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>以下定義不見得與各位的宗教信仰、或平常用語完全一致，但既然大家都是在素食小館上討論，有一個共同的名詞定義，是需要的。
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>我先拋磚引玉，還請各位一同來思考，最後，我會統籌大家的意見，然後當作將來素食小館的共同語言。
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>1.素食
>不含動物性成分、不含蛋、不含奶、不含五葷
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>2.奶素
>不含動物性成分、不含蛋、含奶、不含五葷
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>3.蛋素
>不含動物性成分、含蛋(未授精)、不含奶、不含五葷
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>4.奶蛋素
>不含動物性成分、含蛋、含奶、不含五葷
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>5.健康素
>不含動物性成分、含蛋、含奶、含五葷
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