謝謝小米的提供
今天晚餐就馬上來試了..只是加了豆瓣醬和沙茶及薑片..(沒有再加鹽..還多稀釋了一點)
我可愛的媽媽說:為什麼今天的羊肉盧有騷味??=.="
不過大家都說跟真的羊肉爐一樣...除夕煮的時候只有稀釋就沒有那麼好評呢!!
>【 在 尹小米 的大作中提到: 】
>還有羊肉爐同事跟朋友都說,
>這真的是素的嗎 ?...
>
>當然我還有加調味,我覺得加點真好家的辣豆瓣醬,還有牛頭牌的素沙茶醬進去,再放點鹽巴.
>
>附的素料跟凍豆腐,我有另外切薑片跟麻油......先煎炒一下,
>放近附的湯頭滾.....
>
>另外準備高麗菜,金針菇跟凍豆腐.涮來吃....
>頂級美味.....
>
>包括我的家人跟朋友都說這真的是素的嗎 ?
>放心真的是素的,因為一般的外面賣葷的都是以豆瓣醬跟沙茶醬來煮,
>加上中藥藥膳,所以.....大家才會覺得這真的是素的嗎 ?
>
>吃起來真的保證是素的口感沒有怪味道.
>我覺得大家可以買來吃看看,真的很方便ㄛ,
>我過年就靠那幾包....量剛好又好吃.
>
**....對不起,補充一下,那個湯頭一定要加水,如果沒像我一樣調味過,只是原湯,我覺得有點死鹹.
以前沒吃素之前我吃過真的羊肉爐,所以我覺得我的舌頭應該還蠻敏感的....,你說的應該是藥膳味,那不是羊腥味,因為羊肉爐常會用藥膳來壓那味....我之前網路買過寧X的素麻辣,我才覺得有很重的羊騷怪味......
至於松珍的素羊肉爐的疑問,可以請小館問一下松珍做一下說明.
>【 在 藍山嵐煙(suyu) 的大作中提到: 】
>不過過年時我媽買了松珍的素羊肉爐，煮的味道就像真肉一樣有很重的羊腥味，喝了一口湯我就想吐，我強烈懷疑裡面有真的成分，肉味重的受不了，後來，全倒掉了，我爸還決可惜勉強吃了幾碗
不過過年時我媽買了松珍的素羊肉爐，煮的味道就像真肉一樣有很重的羊腥味，喝了一口湯我就想吐，我強烈懷疑裡面有真的成分，肉味重的受不了，後來，全倒掉了，我爸還決可惜勉強吃了幾碗
