是因為含有一種叫胭脂紅也就是"carmine"的色素
色素代號在食品或化妝品內的代號在各個國家都不同
我忘記幾號
但在化妝品內我知道carmine是ci75470
我本以為全系列不含色素
昨天本來告訴大家有乖乖公司也出一款標示奶素可用的草莓煉乳玉米球
擺在草莓軟糖的旁邊
(我把那篇文章刪除了)
但剛剛又跑去看
這一款法國草莓煉乳玉米球
卻有含"天然胭脂紅色素"(natural carmine)
但廠商標示著奶素可用
儘管標示奶素可用
草莓煉乳玉米球不行吃吧!!!
是只有草莓軟糖不含色素!
胭脂紅色素更在口紅、腮紅、眼影當中廣泛使用
不只一般品牌，亦包括天然品牌德國世家等等
但當然化學紅色素也被提出對人體可能有一些不良影響。
我喜歡天然品牌且不做動物實驗之彩妝品牌
最近已經找到幾家天然卻不含胭脂紅的vegetarian彩妝了(比方是德國柏琳,或是lavera幾種顏色)
我也找到較安全的色素甚至是vegan品牌(zuzu luxe的口紅成分還不錯)，有機會我要去買
上次問茱莉寇兒Jurlique(澳洲一素食保養廠牌)其口紅成分
廠商表明成分表上還是有carmine
但非刻意加入,而是色素之間色調非常接近
廠商無法避免是否可能有"非常微細"之胭脂紅色素被混入
另外
如果真的在意的話
建議還是詢問廠商色素代號
因為有時廠商也不知道葷素與否喔
(起司包裝標明素食卻有動物性rennet是一個最好的例子)
不過..我覺得有時追根究底好像滿難的,
像大多數的糖果色素大家都不知道吧
就依自己的標準儘量為之吧
>【 在 iSky 的大作中提到: 】
>前一陣子發現紅色色素--胭脂紅是一種紅色顏料物質，從一種乾的墨西哥的昆蟲 Dactylopius 球菌中提取出來的。為了提煉這種用在甜食、草莓豆奶和衣服等等中的紅色染料，每年都要養殖再殘殺數十億的昆蟲。
>
>一直很喜歡草莓產品，從發現胭脂紅色素原來不是素食後都不大敢吃草莓口味的零食了！
>
>前幾天在7-11看到一項新產品“乖乖出的法國草莓軟糖”
>竟然有標示"可素食" 第一次看到有標示素食的糖果
>真是太感動了^___^
>
>喜歡草莓軟糖的人可以試試^^
我以為軟糖只有明膠不是素食，原來還有這個東西@_@"
>【 在 iCoffee 的大作中提到: 】
>前一陣子發現紅色色素--胭脂紅是一種紅色顏料物質，從一種乾的墨西哥的昆蟲 Dactylopius 球菌中提取出來的。為了提煉這種用在甜食、草莓豆奶和衣服等等中的紅色染料，每年都要養殖再殘殺數十億的昆蟲。
>
>一直很喜歡草莓產品，從發現胭脂紅色素原來不是素食後都不大敢吃草莓口味的零食了！
>
>前幾天在7-11看到一項新產品“乖乖出的法國草莓軟糖”
>竟然有標示"可素食" 第一次看到有標示素食的糖果
>真是太感動了^___^
>
>喜歡草莓軟糖的人可以試試^^
