你好:有一次和我太太在鶯歌市場看到一家素食小吃有賣素豆腐腦很

好吃後來要去吃已經沒有賣我太太一直念念不忘有誰知道桃園那裡有賣請告訴我謝謝因為我太太是吃蛋奶素已經十幾年

我在北京工作時也常吃豆腐腦其實它就是......豆花

而南方人吃豆花是吃甜的加入糖水/花生/薑汁

北方人吃鹹的(南甜北鹹)

要DIY其實不難就將你煮好的湯(不管酸辣湯/金針湯...什麼都行)

加入市售豆花即為豆腐腦

試試吧!