原本實在是很不想回答這個問題
因為同樣的問題不斷的在這裏重複
而且我覺得每個人問這種問題的時候
問題都太過於大而化之
你想想看日本的北海道有多大
你有沒有告訴這里的網友你要去北海道的哪裏旅行
即使有資料也不知道要如何提供
你這樣簡直就是在大海底撈針
先把你自己想旅行的地點列出來
這樣子有資料的人才有辦法提供你需要的資料
我一直認為在日本吃素食沒有各位想像的那麼困難
為什麼要把它想像成那麼困難的1件事
可以應用很多種方式讓自己吃得很快樂
而且到處都有的便利商店可以幫你解決許多問題
如果你是蛋奶素的素食者可以選擇的東西比我還多
我在日本自助旅行都能夠愉快又健康
這裏的網友絕大多數都是蛋奶素食者
我一定可以比我更加如魚得水
我自己去日本自助旅行沒有帶台灣的乾糧
還不是一樣可以享用一大堆東西
下面這個網頁是一家位於北海道素食餐廳的網頁
你自行去參考
http://www.cafeglobe.com/cafe/rating/product.cfm?ctg_id=4&prd_id=1846
另外下面這些網站是可以查詢全日本素食餐廳的資料
可以應用翻譯軟體了解這個網站
我不定時的會把我自己找到的速食餐廳的資料上傳給這個網站
所以這裏有許多資料都是非常新的
希望去日本旅行的朋友如果有需要可以自行在這些網站裏面查詢了
http://www.jazzmens.net/vegetarian/restaurant/
http://www5f.biglobe.ne.jp/~eagle/private/vegeres/vegeres.htm
http://www.jpvs.org/p2/eat1.html
(上面這個網址是日本素食者協會的網頁)
http://www.saisyoku.org/list/47.html
(這個網站提供了全日本的素食餐廳以及素食者可以住宿的地方的資料)
這個網站是英文的網頁可以查詢全日本的素食餐廳
http://www.vegietokyo.com/info4vegie/restaurant/
上面這個網頁提供了一些訊息可以參考
會看到一些符號代表不同的含義
但是沒有辦法在這邊簡略的說明
因為這些箭頭或者是方塊符號都有顏色
每個顏色的含意不同
真的沒有辦法在這裏說明
有興趣的人利用翻譯網站的軟體了解1下
另外下面這個網站的網址也實在介紹北海道札幌可以準備素食的餐館
有些餐館其實是葷食餐館但是可以幫素食者準備
如果想要知道詳細的情形
最好是自行詢問餐廳
這個作者非常的用心
有些餐廳都是他自己有過消費經驗
他裏面也會提到一些餐廳是沒有辦法提供素食餐點
各位可以透過翻譯軟體了解這個網頁的內容
http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20051012
下面這些網站都是北海道一些販賣中華料理或者是台灣料理的餐廳
你可以直接跟這些餐廳聯絡看看
詢問他們是不是可以幫你準備素食的東西
通常有些中華料理或者使台灣料理的餐廳
因為主廚也許是中國人或者台灣人
有時候運氣好還有辦法幫你準備
http://www.cafeglobe.com/cafe/rating/kensaku.cfm
在日本還有1個小技巧可以運用
可以事先詢問你所要去住的飯店或者民宿
看看他們所附設的餐廳或者是餐點
有辦法為你準備可以食用的東西
還有一般義大利餐廳或者是義大利麵的連鎖店
有時候也會有一些餐點可以改成素食
如果妳方便的話可以去查查我之前發表的一些相關文章
那裏面提供了相當多的速食餐廳的資料
有些拉麵店甚至你可以告訴他只要高湯是用清水
不要將任何動物性或者5葷的東西
他就可以幫你準備1碗拉麵
我曾經在名古屋就用這種方式
請一家拉麵店幫我準備非常好吃的拉麵
同理可証有許多餐廳都可以幫你準備
不過有1件事情是非常重要
有時候如果餐廳正好是午餐、晚餐客人非常多的時候
就沒有辦法為你準備這些東西
所以你可以應用另外1種技巧
就是儘量錯開用餐時間的尖峰時刻
這樣子店家比較有充分的時間可以配合你的要求
>【 在 winniemon 的大作中提到: 】
>近日想到日本北海道自助旅行約十天
>可是只有我和我的小孩是吃素的
>想請問在北海道吃素是否方便?
>是否都可以要求店家準備一份素食餐點??
>
>
