作者: 夜雨
發表日期:2006/05/08 20:31:44
文章編號:171412
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記者鄭郁萌/台北報導
現在吃素,不只為了信仰、不只為了健康,還為了美麗,台灣的吃素人口越來越多,粗估至少超過250萬人,比10年前成倍數增加,名人推薦是原因之一,如「美容大王」大S就極力推崇吃素,說是對皮膚、體力、身材都好,台北國際素食有機博覽會找來孫翠鳳當代言人,她說吃素讓她身輕如燕,吊10樓高的鋼絲都不擔心!
愛美是吃素的很大推動力,比如藝人大S已經吃素3年,一開始雖是為了家中的狗兒祈福,不過越吃越有心得,她說:「吃素讓我皮膚、體力、脾氣都越來越好,減肥也變得非常容易。」還帶著前、後任男友跟著吃,現在感情甜蜜蜜的男友仔仔周渝民,就因為跟著大S吃素,意外減重不少。
隨著健康風潮興起,吃素已不只是修行者的專利。知名教授柴松林說,目前台灣吃全素的消費者,至少有250萬人,這還不包括部分吃素者,比如初一十五吃素、早餐吃素等等,像這樣的部分吃素者至少佔了全台灣人的1/3。不過坊間很多以油炸、重鹹甜或是仿葷的素食,只會越吃身體、身材都越差。
台北國際素食有機博覽會找來孫翠鳳當代言人,這位舞台上最俊美的「男子」吃全素多年,越吃越「身輕如燕」,她透露自己吃素後體力提升、體重減輕,自己將在母親節挑戰10層樓高的吊鋼絲,一點都不擔心。
台北國際素食有機博覽會是目前台灣唯一的素食展覽,去年第一屆吸引了8萬人次參加,也讓主辦單位人間福報信心滿滿,今年將於11日至14日間在世貿二館展出,將有331個攤位,預計將有10萬人次前往參觀。
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素食印象已漸漸跟宗教脫鉤了,吃素已經可以說是全民運動囉!樂見素食成為飲食風潮主流。
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