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現在位置:討論區 / 素食餐館 / 所有回應 素食餐館 # 171817 之文章
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主題:不敢領教的~小熊庭園~ 含原文總篇數 12 篇
原       文
作者: amichen
發表日期:2006/05/15 17:28:31
文章編號:171817   推文人氣指標: (0)

今年在小熊庭園渡過了一可怕的母親節!早早就己訂位,但到了那卻沒有位子,讓我們十幾個人站在那��15分鐘,老闆說是其它客人硬坐走的(儍眼)明明就已先訂定,明明就已經客滿,中途有新客人進入,也不告知無位了,卻一直讓客人站在還在用餐客人旁,還大聲說[他們快吃完了~],小小的一間,卻擠了快80人,跟他們反應,竟說沒辦法~真是過份+3級,12點進入店��,1點才上餐,送上來的湯竟然還加水,餐點亂做一通,搶錢也不是這樣搶的,若不是因為是母親節,怎會忍著一肚子氣呢!





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回 應 文 章
Re:小熊庭園~(五月份頂讓了卻堅持賺母親節檔期...)

作者: UNI媽咪
發表日期:2006/06/03 15:00:07
文章編號:173078 篇  此篇回應:第 173065 篇 推文人氣指標: (0)


我跟媽媽在母親節當天去用餐。

用餐的人們有如擠公車:一般非常多。

我有事先訂位•

那是我第一次來這家店 餐點很好吃.但也許是客人太多.服務人員不夠.

我只能一在提醒.一在自己動手跟服務人員直接拿餐具.

才能用完餐點•

今天慶祝媽媽辛苦的節日•

感覺不是很好說!









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Re:小熊庭園~(五月份頂讓了卻堅持賺母親節檔期...)

作者: 歡喜心
發表日期:2006/06/03 10:49:02
文章編號:173065 篇  此篇回應:第 173025 篇 推文人氣指標: (0)


這家店的氣氛還不錯啦

餐點也不會太難吃

只是人多去也不會打折

有九折卡也沒用

呵呵

我只去過三次



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小熊庭園~(五月份頂讓了卻堅持賺母親節檔期...)

作者: july6688
發表日期:2006/06/02 16:37:10
文章編號:173025 篇  此篇回應:第 171817 篇 推文人氣指標: (0)


感恩!

其實後學原本不曾到訪小熊庭園,

在線上看到學長的不悅感受,對照當時的節日,心想:也許是人手不足或是...(素食的人總會多為商家美言包容一下啊!)



就在之後,後學在素食的旅遊網中,又看到小熊的宣傳廣告,吸引著後學,昨日,後學與友人相約一探究竟.....



昨天晚上八點到了該店,

似乎是很(太)熱心的老板及老板娘和女員工二名,

招呼超殷勤....(後學是去談事的,其實不太想被打擾,但他們似乎不能瞭解???並且也過了用餐時間了卻也推薦用餐???)



當後學得知營業到午夜1點.....(天啊!他們會不會太辛苦了?....)

其實在桃園市國際路與中山路邊的冠桃園大樓,

附近雖有土地銀行等商圈,對面又是宜家家具買場,

總是在入夜後,燈火也微暗,人潮也是.......倒是車水馬龍,



後學與友人聊了聊吃了些東西,

(原來廣告中的餐點都沒了,餐單也以改過了,原來走的精緻路線,現在比較普通,但也有自己的特色啦!後學請他們要和該網站主動連絡以免造成顧客的誤解,引起不必要的紛爭)



其實老板他們與我們的談話不停的交錯著,

他們說:原店老板娘身體欠安所以頂讓給他們,又因五月前就先頂了(頂的金額都付清了),只是新老板夫妻生手約定先入店內學習由原店人員指導,原店捨不下母親節的檔期,所以與新店家約定檔期收入是原店的商譽所致......(後學想,也許壓力真的太大了,光店租就要六萬了)

新的店老板對於烹調可能也算生手,就飲食習慣而言,他們夫妻只有吃早齋,但在店內所有的要求都要全素(餐點啦!蛋糕下午茶不算),看來是很有心要經營的,

只是後學看看四周,得要下功夫清潔完美一點,因為在大馬路旁,總會比較多灰塵的,

看看那些泰迪熊,可能要清洗吧!(不知多久洗一次說????)

後學的友人問:能不能帶小狗一起來?

老板:是不太好啦!

後學從八點到十點離開,到時有一桌二女在喝餐後飲料,

十點要離去時,有二女二男進入店中,那應無用餐的可能了,

二個小時,後學與友人感到,

小熊要再努力一點了.......,



後學會再找出這文,是希望學長及村民,

能再一次給新手『小熊庭園』鼓勵,

畢竟,老板很誠心,頂下素食店來也是一種發心,

能不能我們也發慈悲心,鼓勵它能成長,

用行動來為他們加油打氣,

也許他們也能從學習中,成為素食的擁護者,



更期待網管也能修正原有的小熊庭園的訊息,



感恩!





>【 在 amichen 的大作中提到: 】

>今年在小熊庭園渡過了一可怕的母親節!早早就己訂位,但到了那卻沒有位子,讓我們十幾個人站在那��15分鐘,老闆說是其它客人硬坐走的(儍眼)明明就已先訂定,明明就已經客滿,中途有新客人進入,也不告知無位了,卻一直讓客人站在還在用餐客人旁,還大聲說[他們快吃完了~],小小的一間,卻擠了快80人,跟他們反應,竟說沒辦法~真是過份+3級,12點進入店��,1點才上餐,送上來的湯竟然還加水,餐點亂做一通,搶錢也不是這樣搶的,若不是因為是母親節,怎會忍著一肚子氣呢!

>

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Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: 火星塞
發表日期:2006/05/21 6:52:46
文章編號:172219 篇  此篇回應:第 172214 篇 推文人氣指標: (0)


在桃園市....中山路和國際路邊



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Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: 紫色風信子
發表日期:2006/05/21 2:18:46
文章編號:172214 篇  此篇回應:第 171817 篇 推文人氣指標: (0)


請問這一家店在哪裡呢?

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Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: sky520
發表日期:2006/05/19 3:41:47
文章編號:172091 篇  此篇回應:第 171916 篇 推文人氣指標: (0)


我是不認同店家沒有自我檢討的處理方式

只怪早來的客人還未離開

既然已接受訂位,在這個時段就應該保留給訂位的客人



只是不知小熊庭園曉得大家對他們的負面評價嗎?



透過網路討論問題,應避免出現店名或人名

這對當事者絕對有很大影響

如果對方不明理要告誹謗

討論者反而惹了一身腥

建議您下次討論可以使用如 小熊X園 把幾個字隱藏起來

知道的人一看就知道那一家

就算店家知道了

他應該也不願對號入座吧

說不定店家因此感到慚愧,敲敲的改變行銷方式囉^^







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Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: 尹小米
發表日期:2006/05/16 15:00:03
文章編號:171916 篇  此篇回應:第 171893 篇 推文人氣指標: (0)


我也認同你的看法,我覺得開餐廳,應該要有接受批評的雅量,並要感恩那些願意說實話的客人,這些是改進的原動力.

不然就是謝謝再連絡了...



>【 在 amichen 的大作中提到: 】

>我們當天已提早到也當下就反應了,因為顧慮是母親節所以盡量忍住氣,好聲的希望他們下次改善,但得到回應老闆卻怪是早來客人還未離開,試問若你是我們或是那些早來的客人有何感想呢?我只是把當天實情和感受發表出來,或許您認為我在揚惡不太好ㄋㄟ,但若能藉此園地讓他們有改善空間,有何不對呢?

>

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Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: 草
發表日期:2006/05/16 10:26:17
文章編號:171896 篇  此篇回應:第 171817 篇 推文人氣指標: (1)


有一次的經驗就不要再犯第二次喔.

我家有一次的母親節也是這種情況.幾乎每一家餐廳外都排了一堆人.最後吃了路邊攤,

本來,節慶這種東西就是這樣,

後來我們家就都提前慶祝,這不是很好嗎?

不用排隊、等餐、還可以高高興興,





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推文內容:

:對呀 最好2.3月份就自己開始種康乃馨 免得受花店的氣2006/05/16 11:18:55

Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: amichen
發表日期:2006/05/16 9:56:24
文章編號:171893 篇  此篇回應:第 171820 篇 推文人氣指標: (1)


我們當天已提早到也當下就反應了,因為顧慮是母親節所以盡量忍住氣,好聲的希望他們下次改善,但得到回應老闆卻怪是早來客人還未離開,試問若你是我們或是那些早來的客人有何感想呢?我只是把當天實情和感受發表出來,或許您認為我在揚惡不太好ㄋㄟ,但若能藉此園地讓他們有改善空間,有何不對呢?



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推文內容:

圓智:沒錯,我們不在現場無法深刻感受到那種又餓又讓家人等的不忍和無奈∼我們不能用這種置身事外的言語來評論哪∼委屈您了2006/05/16 19:16:19

Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: 侶侶
發表日期:2006/05/15 23:17:24
文章編號:171850 篇  此篇回應:第 171817 篇 推文人氣指標: (0)


^_^我是在母親節前一天去小熊庭園的(提早過母親節囉)

但那一天我們全早上才打去訂位的

老板說有開放一小部份的位置是給現場來的民眾(非電話訂位的)

而且打去時 還請我們十一點半提早到呢 以避免人太多無法享受到很好的服務品質及餐點。

我們全家也粉準時的十一點半就到達小熊庭園

一進門 站櫃台的先生(不知是不是老板呢~)還笑容滿面的對我們喊歡迎光臨^^



的確早一點到比較好~ 早一點點餐 就早一點送餐

而且我們點的是焗麵,他還送錯了呢 送成焗飯。

但小熊庭園還是幫我們換了喔!而且他們的焗麵很棒! 以及義大利麵也很不錯,蛋糕也很好吃呢

所以我們全家都很滿意耶~

故我在想 母親節那一天真的是人太多的關係吧

下一次你們可以考慮提早前一天過喔

但我相信跟店家反應 他們會接受的喔!

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Re:不敢領教的~小熊庭園~

作者: sky520
發表日期:2006/05/15 18:38:38
文章編號:171820 篇  此篇回應:第 171817 篇 推文人氣指標: (0)


母親節這一天服務業都是很忙碌的

大部餐廳都是忙得不可開交

您提到這家餐廳雖然我沒去過

但相信母親節這一天是他們是最忙碌的一天

每位服務人員他們也有家人

他們何嘗不想在母親節這一天,與母親相聚,表達他們的心意呢?

也許餐廳客人多事情就增加,服務品質就會不合人意

這就是這家餐廳應該記取的教訓

要改變行銷策略的地方

控管入內的客人多寡,而做精緻的服務

留給客人舒適的用餐環境才是服業的生存法則



不知用餐後,您有沒有向店家反應您的意見?

好讓他們改善問題

網路上直接揚惡不太好ㄋㄟ



母親節這一天我也是在上班

心理當然也是很想放假囉~



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共 11 筆 第 1 頁/共 1 頁   << 上一頁下一頁 >> 到

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