就我曾吃過的益全香米 是真的會香啦
記得以前數量少(2.3年前吧)須到霧峰農會買才有
現在的運作如何就不知了.
(但香米在收割時是得完全交給農會，應該是農會出品
，不是某某公司)
妳可能得上網查詢，包裝是否不同?也許妳買到的是假的
>【 在 CHACHAGIRL 的大作中提到: 】
>看到"香米"2字我買進一包益全香米
>前幾天第一次煮
>兒子覺得味道很臭一點也不香
>我以為是因為添加紅麴調味料之故
>今天用益全香米煮稀飯
>發現氣味實在不"香"
>反而很不好聞
>各位有煮這種米的經驗嗎
>我個人覺得一點都不香呀
ㄟ......請問閣下買什麼牌子的"益全香米"?
為何米中有" 添加紅麴調味料"呢?
以下為"池上益全香米解說":(非廣告節錄自池上益全香米網站解說)
均衡米食!! 吃出健康
集台梗四號與日本越光米的優勢於一身，帶有濃郁的竽頭味，Q度及米粒透明度與越光米不相上下...為推薦高品質良質米。池上米第一好米---那股掀開飯鍋，一陣陣撲鼻的米飯清香，是其他米無法比擬的甜Q美味。煮成飯後發出一種無法形容的飯香，吃起來既香又Q，可謂吃飯配飯吃粥配粥，不必配菜即可讓你吃的很飽，品質佳屬高級米。慧眼識「香米」：行政院農業委員會試驗所歷經九年的篩選測試，培育初以帶有「芋頭香味」的稻米新品種—"台農71號"，農委會主委陳希煌為紀念帶頭研究成功的已故稻米專家 郭益全博士，特別取名為「益全香米」。
「益全香米」是取台梗4號與日本越光米為親本，集合了台梗4號的"香"、越光米的"質"等等優勢於一身。
芋頭般的濃郁香味與晶瑩剔透的外觀，好吃又好看。郭益全博士曾說：「既然要種稻，就要種好稻；既然要吃米，就要吃好米」。這樣子稻農「守著土地，守著米」才有它存在的意義。
•主要原料：蓬萊白米(台農71號稻米、台梗4號)
•容量：3公斤／包
•包裝：袋裝
•特色：米粒外觀透明度佳、晶瑩剔透、 膠質性質軟，適合國人，最受消費者好評，煮飯時會散發出陣陣的芋香味，入口時芋香味更為濃郁。
•保存期限：3個月
不知是否與閣下所買雷同
