我是車隊的成員，

要帶約二十台車出去素烤，

但是竟然買不到素的烤肉醬，

因為自己自從吃素四五年來，

都沒有參加過類似的活動了，

請前輩們指點，在台北地區哪裡有得買呢？



我找了家樂福都沒有。 ><

是啊...臨時要找到也不好找...

也可以試著自己調調看唄..

那是獨家的哦..

清醬油、醬油膏、素沙茶、砂糖(二砂較好)、香油、薑末....等

如果大伙都是喜愛吃辣的話也可加入甜辣醬、或辣豆醬,

記得哦...因為醬抺越多越鹹,

也可以在清醬油時加入少一點,

那就較不會鹹了哦....

另外..如果要口味更獨特的話,

也可在醬裡加入萫茄醬哦....哇...那滋味.......

可以嘗試看看...那是別地買不到的哦.....

祝你燒烤愉快哦

統一四季燒烤醬就是素的啊,便利商店就買得到,只是比較貴,大賣場應該也買得到.

迪化街一帶、民生西路上的「弘茂」應該有，以前有看到，現在不確定了∼

左邊素食資訊裡面有一篇「素食烤肉大全」，裡面有許多素烤醬的調配方法，您可以參考看看喔！

到素料店去就有在賣了,不然就是自行調製獨門配方。