1.香菇.青椒. 素火腿片(先切成小塊). 綠花椰菜加鹽加油燙過.

2.九層塔. 拉絲起士. 蕃茄糊(可以用番茄醬代替!)



這個鋁箔盒是我買綜合菇鍋留下來的..我在公司的作法是:

首先拿各可微波的盒子將"1" 先放入微波1分鐘.. 若有出水.要倒掉喔.這個步驟是為了縮短焗烤的時間..

除非你公司午休很長或是先在家裡熱過弄到半熟..

接著把熱過的"1" 放入錫箔盒. 加入九層塔.蕃茄糊. 起士絲混合.

預先留下一些的起士絲鋪在上頭.. 就可以進入烤箱啦..

因為公司的烤箱是那種最最基本的小箱型.(沒法控溫的.) 又太接近上面的加熱管.所以我用了一張錫箔微微的蓋在上面(有留空隙). 烤個15-20分鐘.美味上桌! YA!



圖片放在網誌.. 有興趣的可以看

http://www.wretch.cc/blog/tenten100