剛剛看到庖丁秘笈介紹香椿醬的作法
請問文中提到的香椿嫩芽TAIPEI何處買?
此外除了迪化街之外
北市何處可以買到多種異國香料?
超市雖有但是種類不多又貴
請有相關資訊的朋友提供消息
※此文原作者於2007/12/31 12:37:28修改過。
THANK YOU FOR YOUR INFORMATION
我是在濱江果菜市場買的..可以開車跟騎車進去 蔬果食材很豐富
有很多可食的香草植物. 當然也有新鮮香椿.
還有諾麗果.. 朝鮮棘..
還要順到逛素料店~ 就在濱江果菜市場正後方的第一條巷子近民族魚超市
那裏有2家素食材料店.. 種類很多 價錢合理
每次去那裡的市場我都要逛1-2個小時補貨~
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