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主題:素食關東煮怎麼煮.. 含原文總篇數 2
原       文
作者: 潓潓
發表日期:2008/09/24 14:21:05
文章編號:204480   推文人氣指標: (0)

 

各位前賢好:

請問素食關東煮怎麼煮?

湯頭要如何熬製 ,醬料要如何調配呢?

感恩耶...

※此文原作者於2008/09/24 15:34:32修改過。


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Re:素食關東煮怎麼煮..

作者: 淺淺藍
發表日期:2008/09/24 16:03:03
文章編號:204484 篇  此篇回應:第 204480 篇 推文人氣指標: (0)


其實我覺得喔,像關東煮這種東西,就有點像火鍋一樣..我看我媽媽和奶奶在煮湯的時候,都會用菜頭玉米還有菇類呀…對了,加當歸會很香…不然加香椿也不錯,haha….至於醬的話….媽咪好像都是醬油香油或醋,對了,一定要加辣椒..haha….如果有甜辣醬也加一點…味道不錯..hahaha….好喜歡吃火鍋…

 

haha....其實我不會煮菜的...但我很會吃....我都是吃我媽和我奶奶煮的...所以...不知道有沒有講錯...聽聽就好....hahahhah


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