推薦高雄市十全家樂福旁的美食街有一家新開幕的宏展養生素食坊
店名:宏展養生素食坊(原本位於武廟路上)
店址:高雄市三民區泰安街99號89號
(十全家樂福旁的美食街,在高醫對面青島街第一條大巷子彎進去)
營業時間:10:30~20:00
訂購電話:07-3137277
老闆廚藝經驗30年餘,老闆本身是素食主義者,對素食料理常自己研發一些特殊醬料,擁有丙級素食廚師專業執照,曾在高雄市人道國
際飯店擔任廚師,也曾在北高地區自己經營素食餐飲業,今年6月則是回到熱情的高雄自己創業,食材非常用心實在,嚴選素材,決不會
有黑心素食的問題,素食者可安心食用,店內提供免費茶飲.
老闆說他想走高貴不貴的路線,回饋高醫學生和在地人,希望素食及非素食者都可以來嚐鮮...
唯每樣餐點外都是現炒現煮(除自助餐和簡餐之外),需花些時間製作,美食是值得等待的唷!
主要餐點有:自助餐(精緻便宜,菜色多樣,不油膩,不愧是人道廚師),
簡餐類(一份50元,主菜有素鰻魚飯,香酥排飯,三杯杏鮑菇飯--有一樣主菜,四樣副菜和一大碗飯),
鍋燒類(一大碗55~60元,內有十多種食材,口味多種:味曾,沙茶,番茄,泰式酸辣,韓式泡菜,養生紅麴),
義大利麵或飯(一份80元,有奶油和番茄口味),
焗烤麵或飯(一份99元,有番茄義大利和田園蔬菜口味,一般素食餐廳一份就要180~250元)
手工水餃(一粒才3元,真的是便宜大顆,銷量大所以幾乎天天包,保證最新鮮)
招牌天香麵:(一大碗才60元,比一般市面上的紅燒麵更香濃,料更實在)
P.S.店面沒有高掛式的招牌,只有放在路邊的招牌看板和旗幟,走過路過不要錯過了...