優格DIY 課程因為有吃、有喝、又有得學， 一堂課下來，光材料費前後就將近千元，課程費用只象徵性酌收50元，水電、講師費都還不夠，難怪持續爆紅。

一連辦了好幾場，還是場場爆滿，候補名單排了長長一串，我知道大家都希望能夠遞補上來，也希望我們能夠多開幾堂課，只是素易的工作人員不多，每天除了維護網站運作、資料整理、素易購的訂單處理...等等就已經快飽和了。

要在這麼繁忙的工作節奏裡，與講師敲出一個彼此都有空(是的，講師也很忙！)的時間，真的不容易。

不過衝著村民這麼熱烈的報名，我們還是得硬著頭皮擠出時間來，消化掉這麼長的候補名單。

所以，正在排隊的村民，請再忍耐一下吧！

BTW~夏天來一杯芒果優格！哇~還真是讚啊！

很不錯的分享，期待你的新嘗試！製作豆漿優格時也可以用豆漿加上市售的綜合蔬菜汁100cc，味道也會比較好，口感也不錯喔！

如果原味豆漿優格的豆味一般人不太能接受的話，也可以做好的原味豆漿優格要吃的時候，添加一些果醬，也可以讓整體味道變得更好喔！

上完課後，馬上買了東西回來試做，前幾次都是用鮮奶製作，百分百成功。

這幾天想到上課有說可以做植物性的優格，就是用豆漿做，不過味道有些人不喜歡。

我用加糖的豆漿做，結果像豆花，吃起來酸酸甜甜的，沒有什麼怪味道，感覺也很好吃，

不會像牛奶做的那麼稠。

下次再買無糖豆漿來實驗。