三義木雕街上-新德素食的客家炒粄條，炒的不錯，QQ 的粄條及時蔬以香椿及醬油做調味，最後放入九層塔一起拌炒，勾勒出完美的香味，粄條的Q勁、配菜的鹹香充份的引起我的食慾，而且它非常清爽、不油膩，連不愛吃麵食的姪子也能來上一碗。

飯後便往三義鴨箱寶前進囉，這家雙峰木鴨工廠原本是生產木彫人像、木鴨、水鳥等產品來外銷美、日、歐洲等各國，產品甚獲好評。　但近年來因環境及時空之變遷，數年前改變經營方針將佔地約二千五百坪的廠地予以整理、改建為觀光工廠，提供團體休閒、親子活動及學生校外教學 DIY 活動。　

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