綠色素食生活館 滿足素食人士所需
10月18日(日)
http://www.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20151018/bkn-20151018123149868-1018_00982_001.html
【on.cc東網專訊】 自從灣仔開設了綠色超市Green Common，對素食者來說當真是佳音，
近日Green Monday創辦人David，
再在中環開設加強版的Green Common x OVO綠色素食生活館，
面積擴大了，設備亦相對地完善。超市部分的Green Common內有多款綠色產品，
這裏更增設護膚及家居用品系列，部分食材或調味等更是中環店獨賣。當中的Kind Kitchen，
會定期有專家或素食烹飪導師，舉行烹飪課程或不同的綠色生活講座，
讓客人了解食材如何烹調。行得累的話，
可稍移玉步至素食餐廳OVOCAFE，店內放了專人設計的花藝裝飾，
綠色素食名人牆寫上不同名人格言。
食物當然不會只是沙律、豆腐那樣單調，師傅會加入不同地區的元素，
好像充滿東南亞風的tom yummy，就選用冬蔭公加忌廉和番茄蓉，然後伴以中式刀削麵，
惹味的醬汁配彈牙的麵條，相當吸引。
集中國黑蒜、日本腐皮和意大利飯三地食材的主食，一啖吃出米飯的質感、
腐皮的清甜和黑蒜的香濃。想清新一點，不妨來道free the Fish，軟滑的素魚柳，
伴粟米餅和忌廉白豆秋葵汁，女士吃分量剛好。
吃飽後再從OVOGARDEN選購小盆栽，回家綠化，感覺更加健康。
恆定補充網址
Green Commonh
Wan Chai Store
222 Queen’s Road East,
Wanchai,
Hong Kong
Details
Hours of Operation :
Mon-Sat 09:30 – 20:30
Sun 10:00 – 20:30
Email : info@greencommon.com
Service Hotline : +852 2263 3153
Fax : +852 2657 5571
