民生路「愛家餐廳」
#推廣素食口味多樣化
《記者黃芯誼》位於民生路上的屏東大學屏商校區對面小巷，有條學生都知道的「屏商美食街」，那邊有各式特色小吃因應學生而開，也有很多附近民眾及過路客會去享用。
其中有間「愛家素食」餐廳獨樹一幟，因整條街只有他們推廣素食。
https://youtu.be/cFWiYl1YkC4／相關影片
#愛家餐廳的理念為：吃素食減少殺生增長慈悲心。雖為素食餐，但素菜內容豐富而多樣化，擺盤看起來美味精緻讓人食指大動！
常有吃素者來吃後就變成常客，並介紹家人朋友來吃的也不少。
愛家素食餐廳 #長期提供餐點給勝利之家的老榮民（每週次），如此也長達3、4年時間。
不接受外界捐款，僅憑一己之力提供給有需要的弱勢民眾；之前也曾長期提供免費愛心餐，最多時期還週提供四家（勝利之家、伯大尼、遊民收容所等），後因無車可載而停止供餐，目前只提供勝利之家（對方會開車來載）；
此外，他們也##提供每天10份免費愛心餐給遊民或低收入者，若有需求者可來餐廳領取。
#營業時間為週一到週五中午10點到下午2點、下午為四點半到八点。(國定假日也休），週二週三只有早上，他們也提供外送餐點服務喔！
除了自助餐外也賣各式炒麵，湯麵、乾拌麵、特色餐點、各式口味拉麵（藥膳麵線、番茄、南瓜拉麵）蓋飯（龍蝦及宮保雞丁）鐵板麵等，都是現點現炒。
還有販售各類素食餅乾、各種醬料、有機穀粉類（杏仁、蛋白，大豆等）及各式飲料（可可、奶茶等）。
＊此外餐廳裏師兄姐，會拿自家栽種的有機木瓜，有機鳳梨，毛豆等來店裡寄賣。
＊若自帶餐盒可省五元，自助餐採稱重方式計價，堪稱屏東最便宜的素食餐廳。
＊集點卡集20次，可以再免費吃餐。
＊週二有「老麵」饅頭包子（師姐寄賣）常有專人特別來買，賣完為止。
地址：屏東市安心四橫巷130號・愛家國際餐飲
08 一7 225 577
