我們家也是利用茴香來包水餃.很好吃
因為我吃蛋所以還會煎茴香蛋來吃..聽說很補ㄋㄟ...
>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】
>期待你的分享
>
>媽媽有種茴香
>可是我從來不知道怎樣煮才好吃..
>與我無緣(媽媽拿去賣了或是煮她們的湯..)
>覺得好可惜喔
>
>
>>【 在 Miss 的大作中提到: 】
>>上禮拜到台中吃到一種比較奇特口味的水餃叫做"茴香水餃",
>>茴香在南部叫做"臭芫荽",所以剛開始完全搞不清楚茴香是什麼東西,
>>點了一盤才發現真的是人間美味呢!
>>裡面有茴香、素肉燥、冬粉.....
>>下次要自己試包看看再po上來與大家分享,
>>
>>記得上次屏東四人組試做鍋貼時發現非常成功,
>>打算為南部的食譜研習做個暖身,
>>如果有其他地區的村民想來讓我們招待的,
>>要事先說一聲哦!我們會準備好吃的等大家~