剛剛無意間看到阿鴻上菜時所介紹的

可惜只有看到後半段

所介紹的店是走健康的有機素食

有不少菜都沒看過吃過

像是南瓜湯中的蕁鮑菇(好像是這個名字)

還有仿燕窩的騏驎草

有人去吃過這家地中海創意素食嗎?

我知道這家，應該就是在和平東路警察局隔壁巷子進去那家"青春之泉"是吧！



除了是地中海創意料理之外，餐廳的擺設也是老闆花費苦心所設計的。例如吃飯的餐桌是採用米開朗基羅雕刻大衛像一樣的大理石材，目的就是要讓大家的餐點放在比較溫潤的桌面上，牆面上的畫作，是老闆自己的創作。有時還會舉音樂餐會喔！有時候是鋼琴獨奏，有時是提琴協奏，有時甚至是聲樂呢！詳細的音樂餐會時間，要問問老闆才知道，很快就額滿了。



在素食餐廳能夠現場近距離聆聽具水準的演奏~~~很令人感動喔！



那天聽老闆說，想辦提琴四重奏，哇！想到四季、卡農....真希望趕快舉辦！