吃素可以常保慈悲之心，修善於心，讓自己常保喜悅之心。
最大的快樂是改脾氣、去毛病。很少生病，常常精神氣爽很快樂。
1.以吃素為理由少了很多不必要的聚餐.
2.喜宴中素食桌的客人都比較有禮客氣.
3.不必擔心狂牛症、禽流感、口蹄疫、病死豬肉......等帶來的飲食恐慌。
4.家裡的冰箱及廚房味道較清新。
5.口腔不會有穢氣及異味。
吃素算是人生的一大轉變，剛開始當然會帶來一些困擾，只是時間的問題，任何事情都有個適應期，時間一到自然就習慣了。
說到快樂嘛！想想還真不少喔！譬如說：吃素很有女人緣ㄝ，哈哈 我自己的感覺啦！ 做任何事情也比較順心喔！而且有個健康的身體，不用擔心被病魔纏身，因為我自己有過親身的感應啦！還有不用再造殺業了。
所以說囉！五戒﹝殺盜淫妄酒﹞本來就不屬於我們身上所有，是因為我們的本性良心被迷眛了，今天才會犯下這些，所以我覺得，吃素是很快樂的一件事。
剛開始吃素，只不過單純的想當自已(控制自已的意志力)…我之前是無肉則不食，去西餐只吃牛排三分熟，在日本料理只吃生魚片，而雞肉只吃雞腿肉…
因為，當時認為本人的口腹之慾極強，心想若我可以克制得了自已的口腹之慾，相信以此等意志力是可以完成自已想達成的境地…例如，承諾的達成，完成目標的動力…
在吃素後，發現身體狀態比較好!!比較有精神!----這是一種快樂
大約兩年後，在出差回程在北上的高速公路上，看到一台滿載豬隻的大卡車，先是為豬隻感到難過，然而，另一種心情油然而生…是一種快樂??…因為這車上的豬沒有一頭是為了我而死的!!
再者，以一個熱愛食肉的人而言，我非常了解肉食食品的誘惑，但一路走來，可以明顯感受到自已心態的改變：比較隨和、比較平淡，轉化為一種"惜福"的感覺…表現在行動上，週圍的人可以明顯上感受到這種良性的改變，在此良性的循環下…自已覺得做什麼都順!!…天天都快樂!!
吃素後三年的今天深刻的體認到"生活越簡單，思維越敏銳"--有空想一想這句話，不妨試一試…好好的享受"做自已"的快樂吧!!
當看到新的「素食」招牌,就很興奮,因為又多了家素食餐廳或零食,可以打牙祭.
>【 在 歡歡 的大作中提到: 】
>我覺得我吃素得到很大的收獲,讓我學會煮素食料理,煮自己喜歡吃的,也可以分享給別人.有空時逛逛書店,,看看素食食譜煮出好吃的東西.也是一種享受,,很幸福也.
我覺得我吃素得到很大的收獲,讓我學會煮素食料理,煮自己喜歡吃的,也可以分享給別人.有空時逛逛書店,,看看素食食譜煮出好吃的東西.也是一種享受,,很幸福也.
偶素覺得.吃素以後.最大的好處是.能有個健康的身體
讓我感到快樂的是....能不用吃到動物.就能享受美味
心安是素食帶給我大的快樂 這個世界瞬息萬變 天災人禍處處可見但素食的人心最安
我第一次吃素的時候是因為接觸宗教 第二次吃素是因為做了一個惡夢 夢見被龍蝦掐脖子 好恐怖 現在我不再做惡夢了
吃素的快樂除了上述各位同好所說的之外，另有一點是小弟個人
吃素所帶來快樂的小故事，還記得高中時期住宿舍的生活點滴，
同學都喜歡在夜晚的宿舍說一些鬼故事，就會有一些同學很害怕
，而且是怕到不行，但是就在這個時候就會有幾個同學說小弟是
吃素的，有佛主在不用怕，房間的氣氛頓時有如佛光普照著，這
代表著，吃素不會跟眾生結下惡因緣，人是很有智慧的動物，吃
葷者別在欺騙自已了，如素者也一樣，人與所有世界萬物本來都
有最根本，最純淨，最圓滿的自性良心，只是我們都落入了汙濁
而冀望我們回復純淨的世界，我在想我那些吃葷同學及所有吃葷
的人們，他們會有那樣的反應，表示素食其實是人類最自然的行
為，素食也會讓那些葷食者感覺溫和、自然、心安，茹素者們!
人間淨土尚未實現，同志仍需努力啊|在漫長的素食之路!我們的
堅持是不會白費的!因為我們所選擇的這條路是正確的~~
我覺得素食以後，生活中最快樂的事，其實就是每天都能心安理得的入睡了，因為我不會在與眾生結下不好的因緣了。^o^猩猩
