請問有誰知道達美樂與必勝客的素食披薩中的起司是素的嗎？

之前有看過一封郵件，說焗烤食品中加入的起司是用動物的腸子裡提煉出來的∼害我到現在都不敢吃∼連優酪乳也不敢喝∼請各位提供一點意見吧！

我以前有收過這樣的文章，

基於對網路文章的真實性

我去找相關資料發現

那種用動物腸子做的批薩絲

現在已經沒有了

現在的食品科技很發達

他們都改用培養菌發酵了

所以想要吃批薩可自己買回來作喔

至於批薩店的批薩就見仁見智囉



>【 在 小木馬 的大作中提到: 】

>我有朋友在拿帕里和必勝客披薩實習，她們說~在工作的時後是戴手扒雞手套抓食材，她們不會是要做素食的披薩而又換另一個手套，食材就這樣抓來抓去，切刀也只是意思擦一下，不會專誠拿去洗的很乾淨的。如果是吃素很清的朋友的話，我的見意是不要吃比較好啦~因為，她們都叫我不要吃哩~

>

>大家參考看看囉~ ^_____^

>

>

>>【 在 若愚 的大作中提到: 】

>>請問有誰知道達美樂與必勝客的素食披薩中的起司是素的嗎？

>>之前有看過一封郵件，說焗烤食品中加入的起司是用動物的腸子裡提煉出來的∼害我到現在都不敢吃∼連優酪乳也不敢喝∼請各位提供一點意見吧！

我有朋友在拿帕里和必勝客披薩實習，她們說~在工作的時後是戴手扒雞手套抓食材，她們不會是要做素食的披薩而又換另一個手套，食材就這樣抓來抓去，切刀也只是意思擦一下，不會專誠拿去洗的很乾淨的。如果是吃素很清的朋友的話，我的見意是不要吃比較好啦~因為，她們都叫我不要吃哩~



大家參考看看囉~ ^_____^





>【 在 若愚 的大作中提到: 】

>請問有誰知道達美樂與必勝客的素食披薩中的起司是素的嗎？

>之前有看過一封郵件，說焗烤食品中加入的起司是用動物的腸子裡提煉出來的∼害我到現在都不敢吃∼連優酪乳也不敢喝∼請各位提供一點意見吧！

肯德基既磨菇飯

薯容著條可以食嗎





>【 在 Halloween 的大作中提到: 】

>剛剛收到必勝客客服中心來電

>

>她說凝乳素部分是植物性的

>

>其他成分沒有動物性的成份

>

>餅皮也不加蛋

>

>客服中心 服務很好

>

>和大家分享囉

我實在太喜歡這個網站了 可以更瞭解素食~





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>Excellent!!!

>Halloween您太棒了，

>我想客服人員這麼誠心誠意的為我們解答，

>還考慮到素食人口的不同口味習慣，

>實在是給予他們鼓勵鼓勵！！

>當然Halloween兄您也太棒了！

>詢問的好詳細喔！

>

>所以村民若真的有問題，

>請大家直接洽詢該客服部門，

>才有解決事情而不是將問題複雜化。

剛剛收到必勝客客服中心來電



她說凝乳素部分是植物性的



其他成分沒有動物性的成份



餅皮也不加蛋



客服中心 服務很好



和大家分享囉

關於敝公司於比薩上所使用的mozzarella起司，

它的成份是使用microrennet；

Microrennet它是由可食性的微生物所培養出來的，

也就像是培養藥品疫苗一樣，所以這種凝乳是屬於素食的。



在比薩口味的選擇，我們建議您訂購達美樂所推出的蔬菜型比薩，

它的主要配料都可提供有素食習慣的朋友食用，

但由於比薩上含有比薩醬〔醬中有大蒜的成份〕，

恩此若您為不食用此項食材的素食朋友，

建議您於訂購時先行通知門市人員於製作時不擺放此食材。



另外若您需選購副食品，建議您可點購下列產品：

1.香烤薯球：全素

2.巴掌麵包：〔相關說明請參見下列〕

巴掌麵包有分2種，香蒜口味與香桂口味。

這2種巴掌麵包所使用的液態奶油都可供全素者食用,

且巴掌麵包的成份中不含蛋製品。



如果是全素的朋友請務必留意以下事項：

*香桂口味上所撒的肉桂粉也可供全素者食用〔請勿沾糖霜〕，

*香蒜口味並不適合全素者〔因為有大蒜成份〕，但半素的朋友是可以食用的；

此外，若點購香桂口味的巴掌麵包時，我們都會附上一包糖霜，

由於這包糖霜內含酥油的成份因此屬於葷食，所以素食者是不可以食用的。



再次提醒您，若您為不吃大蒜、吃全素的朋友，

建議您點購香桂口味的巴掌麵包，但是請勿沾用糖霜。



希望上述說明能符合您的需要，並使您更加了解達美樂的產品，

謝謝！



Regards,

達美樂披薩顧客服務中心



這是今天客服中心寫信給我的 和大家分享參考

我有吃過達美樂、必勝客、拿坡里的素食披薩~

不過是拿坡里的披薩比較實惠..

大的披薩只要239，小的披薩只要139~

而且比較沒有添加一些有的沒的,感覺比較清淡像素食,

你可以參考一下..^_^..

關於乳酪部分我也不確定，

但是現在達美樂的素食披薩，

如果說要全素他是不加醬的唷，

過年時訂的時候追問下才知道他們家的蕃茄醬裡有葷的成分，

大概是洋蔥類的，所以下次要吃要注意唷。

另外優酪乳自己做就沒問題了啊，

簡單又便宜唷！

>【 在 絃樂四重奏 的大作中提到: 】

>是的,大部分的起司都含有rennet(動物性的凝乳素)

>問題是,做pizza的人不一定知道 他可能只知道"起司"

>要他拿成分表來看,他可能會看到rennet

>rennet是什麼? 他也可能不知道

>如果有中文,可能寫"凝乳素"

>你再問,他搞不好就心裡想真龜毛

>當然,客服有義務提供這些資訊

>可是他們可能會想

>你們吃素的人都不知道rennet是不是素的,我怎麼會知道

>

>大部分的起司都含有rennet

>吃不吃,決定權在你

>至於rennet是不是素的? 自己定義就好

>別人不見得是跟你一樣的定義

>

>

>>【 在 MIKIHOME 的大作中提到: 】

>>我也很想知道

>>

>>素食披薩是不是素的

>>

>>因為起司聽說有些是用動物性的凝乳素

>>

>>不過 賣的人都說是素的

>>

>>

我個人覺得是素食的，因為它並無加入肉類食品！！

是的,大部分的起司都含有rennet(動物性的凝乳素)

問題是,做pizza的人不一定知道 他可能只知道"起司"

要他拿成分表來看,他可能會看到rennet

rennet是什麼? 他也可能不知道

如果有中文,可能寫"凝乳素"

你再問,他搞不好就心裡想真龜毛

當然,客服有義務提供這些資訊

可是他們可能會想

你們吃素的人都不知道rennet是不是素的,我怎麼會知道



大部分的起司都含有rennet

吃不吃,決定權在你

至於rennet是不是素的? 自己定義就好

別人不見得是跟你一樣的定義





>【 在 MIKIHOME 的大作中提到: 】

>我也很想知道

>

>素食披薩是不是素的

>

>因為起司聽說有些是用動物性的凝乳素

>

>不過 賣的人都說是素的

>

>

我也很想知道



素食披薩是不是素的



因為起司聽說有些是用動物性的凝乳素



不過 賣的人都說是素的

吃素的人, 對於rennet(動物的腸子裡提煉出來的)都還有爭議

或者說討論的空間

更何況做pizza的人大部分都不是吃素的人,他們怎麼可能想那多



吃素,有的是種類不一樣 如蛋,奶,起司,酒,咖啡,燕窩,味素,蜂蜜,香菇...

有的是程度上的不一樣 如炒肉的油煙,炒過肉的鍋子,老闆不小心滴了一滴豬油進去,.... 到肉邊菜



不要說吃葷的人搞不懂吃素的人在想什麼

連吃素的人也搞不懂另一個吃素的人在想什麼

有的說"這樣吃不純", 有的說那樣吃是"吃到頭殼壞掉"



吃素的人,不要認為全世界的人對素食的定義都跟你一樣...

其實全世界的人對素食的定義都跟你不一樣





>【 在 girl 的大作中提到: 】

>前幾天去必勝客想買披薩來吃

>從服務人員的口中得知...披薩上的起司是牛油提煉的

>令我非常震驚...我一直認為起司是乳製品..

>起司到底是不是乳製品呢..我到底能不能吃呢

>是不是以後我都不能吃披薩了....

>

>>【 在 阿儒 的大作中提到: 】

>>嗯不知道~~~~人家在菜單上注明是素食的我就吃~~~~>_<

>>

>>

>>>【 在 若愚 的大作中提到: 】

>>>請問有誰知道達美樂與必勝客的素食披薩中的起司是素的嗎？

>>>之前有看過一封郵件，說焗烤食品中加入的起司是用動物的腸子裡提煉出來的∼害我到現在都不敢吃∼連優酪乳也不敢喝∼請各位提供一點意見吧！

前幾天去必勝客想買披薩來吃

從服務人員的口中得知...披薩上的起司是牛油提煉的

令我非常震驚...我一直認為起司是乳製品..

起司到底是不是乳製品呢..我到底能不能吃呢

是不是以後我都不能吃披薩了....



>【 在 阿儒 的大作中提到: 】

>嗯不知道~~~~人家在菜單上注明是素食的我就吃~~~~>_<

>

>

>>【 在 若愚 的大作中提到: 】

>>請問有誰知道達美樂與必勝客的素食披薩中的起司是素的嗎？

>>之前有看過一封郵件，說焗烤食品中加入的起司是用動物的腸子裡提煉出來的∼害我到現在都不敢吃∼連優酪乳也不敢喝∼請各位提供一點意見吧！

嗯不知道~~~~人家在菜單上注明是素食的我就吃~~~~>_<





>【 在 若愚 的大作中提到: 】

>請問有誰知道達美樂與必勝客的素食披薩中的起司是素的嗎？

>之前有看過一封郵件，說焗烤食品中加入的起司是用動物的腸子裡提煉出來的∼害我到現在都不敢吃∼連優酪乳也不敢喝∼請各位提供一點意見吧！