Suiis素易電子報No.970 從煙火到炭烤：中秋節的變遷與不變的團圓情感
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| 站長的話 |
親愛的 村民，
昨天，是充滿浪漫神話與團圓情懷的中秋節。走在街頭，已經能看見不少人開始在門前、騎樓下擺上矮桌、點起炭火，準備烤肉慶祝中秋。烤肉似乎已經成為台灣中秋節的一種儀式，但其實在我小時候，中秋節的風貌是完全不一樣的。
回想民國60年代的台南，那時的中秋節並沒有炭烤的習慣。反而是放鞭炮、煙火的大日子。當時街坊鄰居的小孩們會在圍爐完後，也就是我們吃過團圓飯後，便成群結隊地走上街頭。那時，天氣還未如如今這般炎熱，約莫只有十幾度，正適合吃火鍋。我們就在這樣的溫度下，展開了一場又一場街巷煙火戰爭。
街頭巷尾自然而然地形成了幾大「聯盟」，以沖天炮、水鴛鴦為「武器」，以街巷為戰場，激烈廝殺起來。四處都是硝煙瀰漫，砲聲隆隆，像極了鹽水蜂炮。無論男女，所有的小孩都沉浸在這樣的混戰中，度過了那團圓又熱鬧的中秋夜。
隨著時間的推移，放鞭炮的吵鬧、髒亂與危險逐漸失去了吸引力。取而代之的，是全家大小圍著炭火烤肉的溫馨場景。如今，大家會圍坐在一起，烤著美食、喝著飲料，聊聊生活中的瑣事。雖然放鞭炮的習俗已經淡去，但團圓的氣氛依然如故。
有時候，我們會刻意重現兒時的記憶，辦場圍爐夜談。透過這個傳統上象徵團圓的中秋節，讓家人彼此聚聚，分享生活中的點滴。其實，說到底，中秋節的真正意義不就是與親人朋友相聚、感受彼此的情感嗎？
今年的中秋，你如何安排？
隨著時代的變遷，中秋節的慶祝形式可能會變化，但無論是煙火、鞭炮，還是現代的炭烤，都無法改變這個節日最重要的精神——那就是團圓。
讓我們珍惜與家人朋友相處的時光，無論形式如何變化，團圓的溫暖才是中秋節的核心。
素易站長 林紘睿 敬上
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