11年前因為身患重病， 在美國尋求中醫治療時，經佛友介紹聽了一場雷久南博士的現場演講，接著又在美國佛寺借閱了新世紀飲食錄影帶，回到台灣購買該書中文版，就這樣決定吃素。



印象深刻的內容：

1.其中有一則笑話大意是說，有一位基督徒走在森林裡碰到一隻老虎，他急忙禱告上帝說：「主啊!希望這隻老虎是您的子民。」，而那隻老虎也在做飯前的禱告：「主啊!感謝您賜給我的食物。」。



2.為什麼蔬果類農藥殘餘會是最低?蛋奶類是最高?詳見該書中科學報告。

動物飼料中植物的部分在栽種時就噴灑了農藥除草劑，收割後也未清洗，再加上注射預防疾病的抗生素及促進生長的賀爾蒙，進入動物血液內，存在肌肉中，然後經由血液輸送到器官中，由乳汁分泌出，有些則在卵子中儲存，其中所有的毒素一再被濃縮的結果，導致幾乎所有非有機飼養的食用肉蛋奶類，都同樣存在著高於蔬果類的農藥殘餘，給動物吃有毒不天然的飼料，人類可能沒想到回個頭，反而吃到自己的肚子去了吧!因果報應一點也不差，害動物就是害了自己。



順便在此反應一下，貴網站介紹素食書籍的那一頁網頁，網底顏色太深看不清字，敬請改善。謝謝!