沒有所謂的老闆，起源於當初一位志工到非洲照顧孤兒難民，在當地認識一些也是到非洲無我奉獻的志工，於是大家聚在一起，構想出開家以公益為目的蔬食餐廳，而集資開店，現在股東們在各居他方，餐廳已營業二年多了，目前營收一半捐給ACC，一半捐給佛光山。

向我介紹的這位服務員也去過非洲一個月幫忙彩繪佛像，她說當初剛開幕時，經營得很辛苦，前半年都沒什麼客人，也有一整天都沒客人的情形，後來經政大同學在BBS推薦廣告，又加上網路上部落格的介紹，還有素易網村民的擁護，公益志工口耳相傳下，慢慢地打開知名度了。

由於天氣又轉涼了，所以點了麻辣鍋，麻辣一下。

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